Антуан ЛеКультр (1803–1881), талантливый часовщик-самоучка, в 1833 году открыл свою небольшую мастерскую в Ле-Сантье, Швейцария.
ЛеКультр выставлялся на первой Великой выставке 1851 года в Лондоне, где королева Виктория купила у него часы, а он был награжден золотой медалью за свои многочисленные часовые изобретения и прекрасно сделанные часы. Сын Антуана Эли присоединился к бизнесу в 1858 году и сыграл важную роль в его преобразовании, создав большую производственную мастерскую, в которой все разные мастера и надомники могли работать под одной крышей. В то время большинство мастеров работали в домашних мастерских, поэтому, когда ЛеКультр нанял их всех вместе в 1866 году, он создал первое в своем роде предприятие в долине Жу. Эта революционная идея позволила ЛеКультру реализовать все аспекты часового ремесла, и вместе с его сотрудниками, объединив свой опыт, они вскоре начали создавать сложные механизмы. В течение 30 лет, LeCoultre создал более 350 различных часовых калибров, из которых 128 были оснащены функциями хронографа, а 99 — механизмами репетира. А к концу века они производили механизмы с двойным усложнением, объединяя репетиры и хронографы в единые детали.
В 1900 году внук Антуана ЛеКултра, Жак-Давид, берет на себя управление бизнесом и в последующие годы сотрудничает с парижским часовщиком Эдмоном Джагером для создания ультратонких механизмов. В начале 1920-х LeCoultre разработал Калибр 101, который был самым маленьким часовым механизмом в мире. Это способствовало созданию роскошных наручных часов для женщин; под названием Duoplan они были представлены в 1925 году. Шесть лет спустя они выпустили культовые часы Reverso, в которых циферблат можно перевернуть, чтобы защитить его от повреждений. Первоначально предназначенные для игры в поло, со временем они стали одними из фирменных часов компании.
В 1937 году компания была переименована в Jaeger-LeCoultre, и в течение пяти лет они получили высшую награду Невшательской обсерватории за свой калибр 170 с турбийоном. В последующие десятилетия они продолжали создавать и внедрять инновации во всех областях часового искусства. Были представлены все более сложные конструкции, и они выпустили часы, подходящие для любого случая, от дайвинга до ужина в ресторане. В 2009 году они создали Hybris Mechanica à Grande Sonnerie с 26 усложнениями, что сделало их одними из самых сложных и дорогих часов, когда-либо созданных. Сегодня штаб-квартира компании находится в самом сердце Валле-де-Жу в швейцарских горах Юра, где они с гордостью объединяют более 180 различных навыков для создания часов, которые будут так же цениться будущими поколениями, как и клиентами, которые покупают их сегодня.