В жаркую погоду мы все с удовольствием кушаем прохладное мороженое. И такой десерт можно приготовить самостоятельно, добавив к нему вкусную начинку. Мы в joy-pup предлагаем простые рецепты мороженого, которое можно приготовить дома.
Смотрите видео-рецепт, как приготовить мороженое с манго:
Ванильное мороженое
Этот классический рецепт ванильного мороженого очень простой, а приготовить его невероятно легко.
Ингредиенты:
- 2 чашки сливок
- 1 чашка молока
- 3/4 чашки сахара
- 1 столовая ложка экстракта ванили
- щепотка соли
Пошаговое приготовление:
- В большой кастрюле смешайте сливки, молоко, сахар, ваниль и соль. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится, но не доводите до кипения.
- Уберите смесь с огня и оставьте остывать в комнатной температуре.
- Затем переместите смесь в холодильник и оставьте остывать на несколько часов.
- Когда смесь полностью охладится, перелейте ее в мороженицу и заморозьте.
Шоколадное мороженое
Этот рецепт шоколадного мороженого будет отличным выбором для любителей шоколада.
Ингредиенты:
- 2 чашки сливок
- 1 чашка молока
- 3/4 чашки сахара
- 3/4 чашки какао-порошка
- щепотка соли
Пошаговое приготовление:
- В большой кастрюле смешайте сливки, молоко, сахар, какао-порошок и соль. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится и какао-порошок не будет полностью растворен, но не доводите до кипения.
- Уберите смесь с огня и оставьте остывать в комнатной температуре.
- Затем переместите смесь в холодильник и оставьте остывать на несколько часов.
- Когда смесь полностью охладится, перелейте ее в мороженицу и заморозьте.
Клубничное мороженое
Используйте спелые ягоды, чтобы приготовить вкусный летний десерт. Вы будете в восторге от такого лакомства.
Ингредиенты:
- 2 чашки свежих клубник
- 1 чашка сливок
- 1 чашка молока
- 3/4 чашки сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- щепотка соли
Пошаговое приготовление:
- В большой кастрюле смешайте клубнику, сливки, молоко, сахар, лимонный сок и соль. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится и клубника не станет мягкой, но не доводите до кипения.
- Уберите смесь с огня и оставьте остывать в комнатной температуре.
- Затем переместите смесь в холодильник и оставьте остывать на несколько часов.
- Когда смесь полностью охладится, перелейте ее в мороженицу и заморозьте.
Продолжение следует...
Поделитесь с друзьями, ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал