Найти тему

Кубань становится субтропическим краем. Когда в Краснодаре будут расти мандарины?

Оглавление
Зеленым цветом на карте выделена новая граница субтропической зоны на Кубани на 2018 год. Горные районы естественно в нее не входят, но компьютер еще не научился выделять их отдельно.
Зеленым цветом на карте выделена новая граница субтропической зоны на Кубани на 2018 год. Горные районы естественно в нее не входят, но компьютер еще не научился выделять их отдельно.

Граница субтропической зоны в Краснодарском крае за последние годы продвинулась далеко на север. Теперь экзотические теплолюбивые растения могут произрастать не только в Сочи – доказывают на фактах ученые Кубани.

Опубликовано в газете «Кубанские новости»

Фотографии и инфографика предоставлены ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта». Также использованы фотографии автора статьи.

Кубанские субтропики наступают

Краснодарский край находится на стыке умеренного и субтропического климата. Узкая полоса Черноморского побережья от Сочи и почти до Анапы издавна является субтропической. С той лишь разницей, что в Сочи субтропики влажные, а в районе Утришского заповедника сухие. Видимым проявлением этого редкого для России климата было наличие субтропической растительности: пальм, мандаринов, хурмы, лавра, инжира, киви, магнолии и целого ряда других характерных растений, произрастающих только в этой зоне.

Тенденция мирового потепления климата в ХХI веке заметно отразилась на Кубани. Зима становится теплее, лето жарче. По идее эти изменения рано или поздно должны были привести к тому, что субтропический климат, перевалив Кавказские горы, вышел на кубанскую равнину, придя на смену умеренному климату, характерному для большей части Краснодарского края.

Именно в ХХI веке в несубтропических районах Кубани стало стремительно распространяться культивирование субтропических растений. Инжир, бананы, магнолии, хурма теперь выглядывают из многих кубанских подворий.

Заведующий отделом сои ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта» член - корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Викторович Зеленцов утверждает, что с 2013 года в зону субтропического климата уже вошел город Краснодар.

Что же происходит с климатом на Кубани? Какие выгоды и неприятности это несет жителям края? Как повлияет это на возделывание сельскохозяйственных культур? Сергей Викторович Зеленцов рассказал о том, как меняется у нас климат:

Заведующий отделом сои ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта»  член - корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Викторович Зеленцов утверждает, что с 2013 года в зону субтропического климата уже вошел город Краснодар.
Заведующий отделом сои ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта» член - корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Викторович Зеленцов утверждает, что с 2013 года в зону субтропического климата уже вошел город Краснодар.

Как в Северной Италии

Утверждение, что Краснодар уже попадает в зону субтропиков, строится на основании общепринятой в мире климатической классификации Владимира Петровича Кёппена, опубликованной в 1936 году.

Тот климат, который формируется сейчас в юго-западной части Краснодарского края, включая Краснодар, называется «субтропический средиземноморский умеренный теплый».

По его критериям среднемесячная температура января должна быть в пределах от 0 до +4 °С, среднемесячная температура июля +23 – +28 °С.

Почему температуру определяют по январю и июлю? Потому что январь – самый холодный месяц года, а июль – самый жаркий.

Считается, что климат – это усреднение погодных значений не менее, чем за 30 лет. Климатические нормы Краснодара за последние 30 лет (1993–2022 годы) имеют следующие показатели: среднемесячная температура января – +0,9 °С; июля +25,1 °С. Они полностью вписываются в классификацию субтропического климата по Кёппену.

Последний январь в Краснодаре, когда среднемесячная температура была ниже нуля (–0,2 °С) был в 2012 году. За последние 10 лет (2013–2022 годы) среднемесячная температура января в Краснодаре равна +1,8 °С, а июля - +25,4 °С. За последние 5 лет (2018–2022 годы) среднемесячная температура января в Краснодаре составляет +2,0 °С, а июля - +25,6 °С.

В Краснодаре ещё бывают случаи аномально низких температур. Так, в начале января 2015 года температура опускалась ночью до минус 22 °С, в начале января 2016 года – до минус 19 °С. Но тенденция потепления четко прослеживается.

Теплые воздушные массы огибают за Новороссийском не очень высокие Кавказские горы и растекаются по юго-западной равнинной части Кубани, примыкающей к Таманскому полуострову, формируя здесь субтропики.

Нам режет слух, что юго-западная часть Краснодарского края это уже субтропики. Но давайте проведем параллели. Как оказалось, по суммам температур и осадков климат юго-западной части Краснодарского края стал очень похож на климат северной Италии. А серная Италия по всем классификаторам является северной границей субтропиков.

Например, итальянский Турин расположен на широте Краснодара и в январе имеет среднемесячную температуру +2,3 °С, а в июле +23,2 °С. Там зимой тоже бывают морозы и периодически выпадает снег.

Милан (откуда родом Андриано Челентано) расположен на широте Кореновска. Средняя температура января в Милане +1,1 °С, июля +23,0 °С.

Венеция тоже расположена на широте Кореновска. Там средняя температура января +2,5 °С, июля +23,0 °С.

Верона (по Шекспиру там происходили события «Ромео и Джульетта»), где средняя температура января +2 °С, июля +23 °С, расположена на широте Медведовской и Кропоткина.

Карта наглядно показывает, что субтропический климат в юго-западной части Кубани схож с климатом Северной Италии, Хорватии, Черногории, Сербии и Восточной Болгарии.
Карта наглядно показывает, что субтропический климат в юго-западной части Кубани схож с климатом Северной Италии, Хорватии, Черногории, Сербии и Восточной Болгарии.

Ботанические признаки: инжир, хурма, бамбук

Особенностью и преимуществом классификации типов климата В.П.Кёппена является её ботаническая верификация. То есть, фактическим подтверждением принадлежности того или иного региона к определённому типу климата является наличие свободно произрастающих многолетних неукрывных растений, характерных для этого климата.

Дополнительным критерием доказательства присутствия субтропического климата в юго-западной части Кубани, помимо определённых температурных значений в зимние и летние месяцы, является открытое произрастание не менее 5 многолетних древесных субтропических растений.

В Краснодаре уже давно в открытом грунте произрастают такие субтропические растения как инжир, альбиция ленкоранская, гранат (первые экземпляры появились в районе ТЭЦ, а сейчас он растет на дачах вокруг Краснодара), хурма виргинская, хурма восточная, лавр, бамбук (первый появился на острове в конце улицы Ленина), у табачной фабрики не первый год растет банан.

Да, пальмы и мандарины пока не выживут в Краснодаре. Но они не растут и на севере Италии. Всё-таки субтропический климат это довольно ёмкое понятие, которое включает в себя массу подтипов от южных до северных.

Динамика изменений среднегодовой температуры воздуха в городе Краснодаре с 1916 по 2021 годы.
Динамика изменений среднегодовой температуры воздуха в городе Краснодаре с 1916 по 2021 годы.

Куда дошла граница субтропиков?

До начала 80-х годов ХХ века субтропики на Кубани распространялись от Адлера до Геленджика. Со временем эта граница стала постепенно сдвигаться на север.

Сначала субтропики достигли Таманского полуострова. Затем теплые воздушные массы, огибая горы, стали из района Геленджика выходить в Крымский, Абинский, Северский, Горячеключевской, Апшеронский, Белореченский районы, республику Адыгею. В итоге на востоке Кубани субтропики дошли до поселка Мостовского.

В 2018 году граница субтропиков на Кубани проходила по линии: Темрюк – Славянск – Краснодар – Майкоп – Мостовской.

Пять лет назад мы рассчитали, что граница субтропиков находилась на джубгской развилке у города Краснодара. Сейчас она дошла до станицы Динской - последние пять лет здесь фиксируются пюсовые среднемесячные январские температуры.

Сейчас более-менее выраженная граница субтропиков идет по реке Кубань с небольшим переходом на Приморско-Ахтарский район и северную часть Славянского района, полностью охватывает город Краснодар.

Горные районы, конечно, не входят в зону субтропиков. Там сохраняется преимущественно умеренный климат в зависимости от высоты местности над уровнем моря. Чем выше, тем холодней.

Предсказать точно скорость потепления в Краснодарском крае и продвижения границы субтропического климата на север довольно сложно. Изучением этого вопроса никто не занимается. Мы не ведем такую последовательную работу по отслеживанию климата, а просто фиксируем все температуры, поскольку нам это нужно для научной работы по селекции новых сортов масличных культур.

-5

Плюсы потепления

Потепление климата несет как выгоды, так и недостатки, от них никуда не денешься. С одной стороны, потепление хорошо тем, что у нас будет увеличиваться выживаемость озимых культур. Более теплые зимы стали приводить к уменьшению повреждения морозом посевов. То же самое отмечается на севере Ставропольского края, в Ростовской области. В этом плане потепление для нас хорошо.

Раннее наступление весны влечёт за собой более раннее зацветание, а затем и созревание плодовых деревьев и кустарников. Но это увеличивает риски, особенно в северной части края, попадания цветущих садов под возвратные весенние заморозки.

В Анапском, Темрюкском, Крымском, Абинском, Горячеключевском, Северском районах можно пробовать в промышленных масштабах выращивать инжир, хурму восточную, гранат и другие теплолюбивые субтропические растения.

Инжир в несубтропической зоне Кубани.
Инжир в несубтропической зоне Кубани.

Выживают или вымерзают?

Если мы в Краснодаре посадим мандарины или пальмы, они вымерзнут. Но ряд субтропических культур выдерживают наши морозы.

Практика показывает, что у разных сортов субтропических растений тех же инжира и хурмы разная морозостойкость. При одинаковых условиях одни растения вымерзают, другие благополучно переносят наши морозы.

У нас нет систематического научного наблюдения за тем, какие сорта субтропических растений в наших условиях выживают, а какие вымерзают. Этот опыт собирается по отзывам садоводов и дачников. А большая часть дачников не знает, какие именно сорта растений они выращивают.

Например, у меня на даче около 30 лет растет инжир, черенки которого мне когда-то привезли из Туапсинского района. Раньше у него зимой подмерзали кончики веток. Сейчас не подмерзают.

У моих соседей инжир тоже привезен с побережья, но он у них зимой вымерзает. Это явно сортовые различия.

Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия ориентирован на культуры умеренного климата, субтропические растения он практически не изучает.

Институт цветоводства и субтропических культур в Сочи больше занимается субтропическими растениями своей зоны.

Поэтому вопрос о том, какие именно субтропические растения хорошо могут расти в новой субтропической зоне Кубани, не изучен. Экспериментально обоснованной и обобщённой научной информации по сравнительной зимостойкости различных сортов субтропических культур в разных климатических зонах Краснодарского края пока нет. Этим ещё никто не занимался.

На счет «укрывать – не укрывать субтропические растения на зиму» я приведу такой пример. Два года назад, когда Гольфстрим ушел на глубину, холодные массы воздуха пошли на Францию. Есть во Франции провинция Шампань. По нашим меркам это примерно широта Волгограда и Миллерово. В тот год в Шампани вымерзло до 80% виноградников. Они восприняли это как разовое аномальное явление, высадили новые саженцы, но не стали их укрывать.

Если в Краснодаре определенное субтропическое растение вымерзает через год, то это не его зона произрастания. А если вымерзание происходит раз в 10-15 лет, это аномалия. Виноград у нас в черте города Краснодара уже практически не укрывают. Он прекрасно выживает.

Хурма в несубтропической зоне Кубани.
Хурма в несубтропической зоне Кубани.

Новые аномалии

С другой стороны любое потепление (не установившийся климатический режим, а сам процесс изменения) чреват увеличением частоты аномальных метеорологических явлений. Например, мы видим, что в последние 10 лет в Краснодаре все чаще выпадают ливневые осадки тропического типа – тропические ливни, когда за единицу времени выливается в 2-3 раза больше осадков, чем в обычные грозовые ливни умеренных широт.

Увеличится вероятность либо очень высоких, либо очень низких температур. Зимой может быть плюс 10 градусов, а потом придет арктический язык холода, когда температура опустится до минус 12-15 градусов без снега. Это тоже аномальное явление. Или летом жара может подняться до 36-40 градусов.

Эти температурные колебания приводят к изменению направленности и интенсивности перемещения воздушных масс. Влажные плотные массы могут принести к нам в край очень сильные дожди, а сухие воздушные массы - аномальные засухи.

Для аграриев эта аномальность нежелательна. Взять прошлый год. Сумма годовых осадков вроде не сильно отличалась от обычных показателей. Но июнь и август были очень влажными, заливало. А между ними в начале июля разразилась высокотемпературная засуха.

Представьте, любое культурное растение весной в начале лета, когда идут обильные дожди и есть избыток воды в почве, формирует избыточную массу, большую листовую поверхность. Поскольку почва переувлажнена, корневая система формируется поверхностная. А потом наступает период аномальной засухи. Обширная листовая поверхность быстро теряет всю влагу, из глубины земли достать ее корни уже не могут. В результате растение начинает засыхать. Такие коллизии у нас тоже случаются, особенно в северной и северо-восточной части края.

Лавр в несубтропической зоне Кубани.
Лавр в несубтропической зоне Кубани.

Кому ливни, а кому суховеи

Наш край довольно большой и климат в разных районах сильно разнится. Доводилось слышать мнение кубанского академика селекционера Национального центра зерна имени П.П. Лукьяненко Людмилы Андреевны Беспаловой, что климат на Кубани становится жарче и влажнее. Полностью с ним согласен.

Поскольку мы в нашем институте, равно как и Людмила Андреевна с коллегами, занимаемся селекцией сельскохозяйственных культур, как для нашего региона, так и для прилегающих климатических зон, мы должны знать, как будут вести себя наши новые сорта и гибриды в текущих климатических условиях, так и в среднесрочной перспективе. Поэтому в обязательном порядке отслеживаем динамику изменений температур и осадков по годам и месяцам на Кубани и в других регионах, где возделываются наши сорта и гибриды.

Так климатическая норма среднегодовой температуры в Краснодаре в середине 20 века (1946–1975 гг.) составляла 11,2 °С. А в последние 30 лет (1993–2022 гг.) этот показатель увеличился до 12,8 °С. То есть среднегодовые температуры за этот промежуток времени возросли на 1,6 °С.

Климатическая норма годовых осадков в середине 20 века (1946–1975 гг.) в Краснодаре составляла 659 мм, а за последний 30-летний период с 1993 по 2022 годы увеличилась почти на 73 мм в год (месячную норму осадков) и достигла среднегодовых значений в 732 мм.

Но климатические изменения в нашем регионе повлекли за собой перераспределение осадков в течение года. В центральной части Кубани и в предгорьях увеличилось количество осадков в мае-июне, и снизилось в августе.

На севере и северо-востоке края отмечается тенденция уменьшения количества осадков. Летом там более высокие температуры и дуют сухие ветры со Ставрополья, Калмыкии и Поволжья. При высоких температурах сухие воздушные потоки приводят к увеличению потерь воды. Периодически там случаются суховеи.

Например, зимой 2021 года на юге Ростовской области на границе с Кущёвским районом Краснодарского края наблюдалась небольшая пыльная буря. Наш край тогда практически не зацепило. А вот юг Ростовской области и север Ставропольского края пострадали.

Но в целом опустынивание в результате климатических изменений в нашем регионе в обозримом будущем не предвидится. Максимум, что может гипотетически грозить северо-востоку Краснодарского края – это снижение годовых норм осадков до уровня соседних Ростовской области и Ставропольского края. Они живут в более жестких климатических условиях. Но деградации земель даже там не наблюдается, хотя годовые нормы осадков в этих регионах зачастую в два раза меньше, чем на Кубани.

Они знают, как бороться с пыльными бурями. У них очень развита стерневая технология посева. Это наша отечественная технология, за которую в 1946 году дали Сталинскую премию. В сельском хозяйстве к такой ситуации готовы.

Азимина в несубтропической зоне Кубани.
Азимина в несубтропической зоне Кубани.

Новые вредители

Потепление климата несёт нам еще одну серьезную проблему. С каждым годом появляется всё больше новых насекомых-вредителей, не типичных для нас. Фиксируется увеличение выживаемости местных видов. Весенний вылет этих насекомых отмечается всё раньше и раньше, растёт количество их поколений.

Прежде до наступления потепления хорошим помощником аграриям были зимние морозы. Они существенно снижали количество выживших вредителей. А сейчас необходимо применять больше химических и биологических методов защиты растений.

Первым тревожным звонком лет 20 назад стала миграция на территорию Краснодарского края и Республики Адыгея хлопковой совки. Этот вредитель и раньше периодически у нас встречался, но всегда оставался довольно редкой экзотикой и ущерба полевым и овощным культурам практически не наносил. Был даже анекдотичный случай в начале 90-х годов, когда один иностранный аспирант взял у нас тему по изучению хлопковой совки. Но он не смог найти этих насекомых в крае.

А в конце 90-х годов прошлого века из-за потепления климата из Азербайджана через Дагестан и Ставропольский край хлопковая совка массово проникла в наш край. Этот вредитель стал успешно перезимовывать в более мягких зимних условиях.

На сегодняшний день хлопковая совка малого того, что заселила весь Краснодарский край, она уже проникла в Ростовскую область.

Также мы сталкиваемся с появлением новых опасных южных вредителей, таких как клоп мраморный, цикадка белая, самшитовая огневка.

Борьба с новыми вредителями сопряжена с применением инсектицидов. А это дополнительные затраты и лишняя нагрузка на экологию.

Заведующий отделом сои ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта»  член - корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Викторович Зеленцов.
Заведующий отделом сои ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта» член - корреспондент РАН, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Викторович Зеленцов.

Вместо послесловия. Почему именно селекционеры определили наступление субтропиков?

В завершение нашей беседы Сергей Викторович Зеленцов объяснил, почему именно ученые селекционеры определили резкое увеличение зоны субтропического климата на Кубани в последние 20 лет:

- Я много лет работаю во ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта». Поскольку коллектив института занимается селекцией растений, мы должны знать, насколько адаптированы наши новые сорта и гибриды к климату различных регионов.

Когда начинаем планировать создание того или иного сорта, формируем умозрительную модель – что мы хотим в этом растении получить, выбираем родителей, скрещиваем. От момента зарождения идеи до завершения промышленного возделывания сорта в производстве, в среднем, проходит 30 лет.

Но мы начинаем вести селекцию в данных погодных климатических условиях. А что будет через 30 лет сказать сложно. Если за это время климат изменится, то данный сорт может к нему не адаптироваться.

Поэтому мы просто обязаны отслеживать динамику изменений климата. Ведем постоянное наблюдение. У нас есть три свои цифровые метеостанции. Плюс мы получаем информацию от метеостанций города Краснодара и других муниципалитетов Кубани.

Рядом с нашим институтом находится метеостанция Круглик, которая работает с 1916 года. У нас есть полная информация о климате в Краснодаре с того времени.

Мы имеем возможность математически посчитать, в каком направлении движется наш климат, как изменяется температура и количество осадков, спрогнозировать динамику изменений. Каждый год фиксируем метеоданные, у нас есть постоянно пополняющиеся графики. Поэтому мы и увидели, когда именно по признакам классификатора Кёппена в Краснодаре наступил субтропический климат.

Надолго ли пришли к нам субтропики, не наступит ли период похолодания – покажет время. А пока мы можем пользоваться преимуществами этого климата для своей пользы.

Записал Сергей Шептун

Опубликовано в газете «Кубанские новости»

Фотографии и инфографика предоставлены ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта». Также использованы фотографии автора статьи.

Если потепление климата продолжится, то на Кубани можно будет выращивать не только инжир и хурму, но и мандарины.
Если потепление климата продолжится, то на Кубани можно будет выращивать не только инжир и хурму, но и мандарины.