Легкий, быстрый соус. Главное очень вкусный. Подходит так же для маринада мяса, как мы и сделали на будущий обед.
Состав
- сметана - 0,5 кг
- чеснок - 32 гр
- тимьян - 40 гр
- укроп - 80 гр
- соль - 30 гр
- перец черный молотый - 18 гр
- сок лимона - 15 мл
Чеснок этот окаянный натираем на мелкой терке.
Зелень мелко рубим ножичком.
Всё смешиваем и убираем в холодильник на часа два.
Перекладываем в удобный тару и используем беспощадно)
Быстро, а самое главное очень вкусно😏