Стелла Максвелл
"Что касается еды, то я ем умеренно. Я не думаю, что хорошо отказываться от чего-либо на 100%, или садиться на какую-то сумасшедшую диету. Я никогда не верила в это, и я думаю, что ваше тело хорошо отреагирует, если вы будете делать его счастливым от еды в умеренном режиме - а именно, контролировать свои порции. На завтрак я люблю яичницу, авокадо, овсянку - я очень люблю овсянку - или мюсли и йогурт. На обед может быть кусок рыбы, например, лосося, а затем, возможно, немного салата. На гарнир — сегодня, например, у меня была курица и салат. А потом ужин - примерно то же самое, что и на обед — белок и зелень. Из закусок я люблю орешки. Вот они действительно вызывают привыкание"
Джозефин Скривер
«Я ничему строго не следую. Я просто ем много белка и много овощей, и я слежу за тем, чтобы получать и углеводы, потому что я тренируюсь и мне нужны более здоровые углеводы, такие как коричневый рис или сладкий картофель. Потому что, если я Если бы я совсем отказалась от углеводов, у меня не было бы сил делать то, что я делаю в спортзале. Сегодня на завтрак я ела яичницу-болтунью, шпинат и чашку коричневого риса. Я бы сказала, что углеводы я чаще всего получаю из злаков и риса, но я стараюсь не есть слишком много углеводов на обед - они вызывают сонливость.
Но вот углеводы на завтрак - на мой взгляд, это хорошее начало дня, особенно если перед этим уже была тренировка. На тренировках я выкладываюсь по полной, и мне требуется топливо на весь день. Иногда даже бывает такое, что я завтракаю дважды: настолько я голодна, потренировавшись :) Раньше я пил намного больше молока, когда жила у себя дома в Дании, но мне не нравится молоко здесь — в нем мало пользы, только вкус. И вообще, я считаю, что можно есть все, но в меру - когда я пытаюсь себя в чем-то строго ограничить, в ту же секунду мой организм получает сигнал "О, мне это не разрешено". Это плохой сигнал. Не скажу, что я ем сахар и нездоровую пищу каждый день, но я уверена, что раз в неделю вполне можно себе позволить наесться от души всем, что душа просит. Что касается перекусов, я люблю все: от фруктов до моркови или орехов. Например, небольшая горсть орехов поддерживает меня между приемами пищи. Или я просто съем половину от того, чем я позавтракала или пообедала ранее. Я всегда ношу с собой фрукты и орехи, либо бросаю в сумочку полезные батончики с орешками или злаками.
Ваша Мари Бабкина
[ Москва - Санкт-Петербург - Екатеринбург - Сочи - Казань - Новосибирск - Челябинск - Уфа - Краснодар - Нижний Новгород ]