В продолжение ко вчерашнему посту про сувениры собрала названия всех популярных специй и приправ на турецком, чтобы было проще выбрать и понять, что за специи перед вами. #Анталия #турецкийязык #специи #приправы #Турция
В продолжение ко вчерашнему посту про сувениры собрала названия всех популярных специй и приправ на турецком, чтобы было проще выбрать и понять, что за специи перед вами.
- Acı ot (Аджи от) - Плющ
- Adaçayı (Адачайы) - Шалфей
- Anason (Анасон) - Анис
- Arapsaçı (Арапсачы) - Дикий укроп
- Asma yaprağı (Асма япраы) - Листья винограда
- Biberiye (Биберие) - Розмарин
- Biber salçası (Бибер салчасы) - Паста из красного перца
- Çekirdekli sumak (Чекирдекли сумак) - Сумах
- Ceviz yaprağı (Джевиз япрагы) - Листья ореха
- Çemen otu (Чемен оту) - Пажитник
- Çörek otu (Чёрек оту) - Черный тмин
- Defne yaprağı (Дефне япраы) - Лавровый лист
- Dereotu (Дереоту) - Укроп
- Döğme karanfil (Дьоме каранфиль) - Цветки гвоздики
- Ebegümeci (Эбегюмеджи) - Гибискус
- Fesleğen (Феслеен) - Базилик
- Hardal tohumu (Хардал тохуму) - Семена горчицы
- Havlıcan (Хавлыджан) - Калган
- İsot (Исот) - Сушеный острый красный перец
- Karanfil (Каранфиль) - Гвоздика
- Kekik (Кекик) - Орегано
- Kırmızı biber (Кырмызы бибер) - Красный перец
- Kırmızı toz biber (Кырмызы тоз бибер) - Красный молотый перец
- Kimyon (Кимйон) - Тмин
- Kimyon tohumu (Кимйон тохуму) - Семена тмина
- Kişniş (Кишниш) - Кориандр
- Kakule (Какуле) - Кардамон
- Karabiber (Карабибер) - Черный перец
- Kekik yağı (Кекик яыы) - Масло орегано
- Kişniş tohumu (Кишниш тохуму) - Семена кореандра
- Kokulu pelin (Кокулу пелин) - Полынь
- Mahlep (Махлеп) - Махлеп
- Mısır şerbetçiotu (Мысыр шербетчиоту) - Кукурузный хмель
- Mürdüm eriği (Мюрдюм эрии) - Чернослив
- Nane (Нанэ) - Мята
- Nane yağı (Нанэ яыы) - Мятное масло
- Paprika (Паприка) - Паприка
- Pul biber (Пул бибер) - Измельченные хлопья красного перца
- Reyhan (Рейхан) - Базилик
- Safran (Сафран) - Шафран
#Анталия #турецкийязык #специи #приправы #Турция