Как пить воду для утоления жажды
В климатических условиях средней полосы нашей страны суточная потребность в воде составляет примерно 2300-2700 граммов. Но это не значит, что столько мы и должны пить. С продуктами мы получаем примерно 700, а с супом около 400 граммов воды. С чаем, кофе, компотом, молоком выпиваем 800-1000 граммов жидкости. И при необходимости можем еще выпить стакана два воды-500 граммов.
В районах с жарким климатом потребность в воде увеличивается до 3,5-5 литров в сутки. В Средней Азии при температуре воздуха 39-40 градусов и низкой влажности людям, работающим на открытом воздухе, необходимо 6-6,5 литра воды.
Одинаково вредно как недостаточное, так и избыточное питье. При резком ограничении количества вводимой жидкости уменьшается выделение с мочой продуктов распада, появляется жажда, ухудшается самочувствие, снижаются работоспособность и интенсивность процессов пищеварения.
Несомненно вред приносит и излишнее питье, особенно большими порциями: усиливается потоотделение, разведенная кровь хуже справляется с ролью переносчика кислорода, а увеличенный ее объем создает добавочную нагрузку на сердце, сосуды и почки.
Как же лучше распределить поступления жидкости в организм в течение суток? Для умеренного климата оно должно быть равномерным, а в обеденное время-несколько большим. Жителям южных районов полезно выпивать большее количество жидкости утром, до работы тогда в организме создается оптимальный объем жидкости. Днем, в разгар жары, питье следует ограничивать и только вечером можно позволить себе лишнюю чашку чая.
Следует учесть, что выпитая вода не сразу утоляет жажду, а примерно через 10-15 минут по мере ее всасывания и поступления в кровь и ткани организма. Уменьшает жажду переодическое полоскание рта и горла чуть подсоленной водой или несколько глотков воды, выпитых с интервалом в 10-20 минут.
