Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики
Креветки, или настоя́щие креве́тки — инфраотряд ракообразных из отряда десятиногих (Decapoda). Широко распространены по морям всего мира, многие виды освоили и пресную воду. Креветки, как и другие морепродукты, богаты легкоусвояемым белком. Креветки являются источником витамина D. В 100 граммах (отварных) содержится около 32% дневной нормы этого важного компонента. Как и любая рыба, креветки полезны и питательны (Wikipedia)
Дочитывайте до конца, смотрите видео ролик, подробности в этой статье. Источник мой канал - Готовим Вкусно Мужики в Яндекс Дзен
Хотите готовить так же круто, на своей кухне? Ищите бытовую технику и аксессуары для кухни? На Яндекс Маркет - Вы найдете популярные предложения, акции, купоны, широкий выбор товаров, и быструю доставку. Обновленная кухня будет сиять новыми красками!
Многие готовят креветки, разными способами. Один из способов, который подсмотрел в Тайланде, к вашему вниманию.
Ингредиенты:
- Креветки из супермаркета замороженные, уже отваренные, 1 кг.
- Вода фильтрованная 3 литра
- Соль пищевая 3 ст. ложки
- Одна веточка укропа свежего
Рецепт приготовления:
1. Креветки достали из морозилки, у меня это 1 кг креветок.
2. В кастрюлю, налили 3 литра воды, поставили на газ, на больщой огонь доводим до кипения.
3. Вода закипела, добавляем соль, три столовых ложки, аккуратно, чтобы не обжечься, при опускании соли в воду, сильно забурлит вода.
4. Веточку укропа помяли на разделочной доске ножом, укроп даст сок, опускаем в кипящую воду, кипятим 5 минут, раствор для креветок.
5. Закидываем, креветки в кипящую воду, 2 – 3 минуты их там держим, на сильном огне (2 – 3 минуты, как закинули, неважно, что вода перестанет кипеть, все равно 2 – 3 минуты).
6. Креветки готовы, сливаем воду, выкладываем на блюдо отварные креветки.
7. Сверху, выкладываю лед для быстрого охлаждения креветок.
8. Блюдо готово, из холодильника достаем холодные напитки, пиво, майонезный соус тар-тар, чистим, макаем в соус, закуска уйдет на отлично!
Всем приятного аппетита! Готовьте по нашим рецептам!
Хочу выразить Вам благодарность, что дочитываете мои истории, рассказы, рецепты, и просматриваете видео. Подписывайтесь, дальше будет еще интереснее. Вы на канале – Готовим Вкусно Мужики