Подержите мою пену! Довелось поработать в студенчестве барменом в одном ресторане, у которого имелась своя пивоварня. Ну и сколхозили мы себе замечательное устройство - краник через короткий шланг, который можно было натянуть на кран такого вот чана и наливать прямо в кружку. В кружку естественно заливалась лишь пена, но через пару минут она таки преобразовывалась в пиво) добавлю, что учета пива не было, вписывали в журнал формально сколько продали/выпили, только чтобы понимать когда начинать варить следующую партию. Так вот однажды набрав очередную кружечку пены с колхозного краника, я отвлекся и ушел на бар. Минут через 15 с круглыми глазами подходит официантка и пытается донести, что в пивоварке что-то произошло. Так и не понял что она имеет ввиду, решил сам взглянуть. В общем когда я налил пивка колхозный краник то закрылся сам (его держать надо было чтобы лил). А вот чан я не закрыл! И в этой борьбе с давлением из чана сфинктер колхозного краника проиграл, он слетел и пивище хлынуло наружу. Мне повезло что старших в ресторане не было. Отмыть помещение удалось минут за 10, так как там была предусмотрены канавка для слива остатков пены из чанов, длинный шланг с подачей воды и доверенный повар, который составил компанию в охуевании от ситуации и уборке. По моим примерным подсчетам вылилось ~150 литров. Но опять же - учета нет, никто и не заметил. Можно добавить сюда как я решил впервые помыть вручную пивную кегу)) сломался значит у нас специальный аппарат, который делал это сам - надо было только сунуть в него кегу и давануть на большую кнопку. И я не раз наблюдал как пивовар-китаец мыл кеги вручную - специальным ключом откручивал крышку, доставал ее и пихал внутрь шланг с водой. Вроде алгоритм простой, сложного ничего нет. И вот то ли необходимость случилась, то ли надоело втирать тряпочки в бокалы, решил я значит помыть пару-тройку кег в момент отсутствия пивовара. Нашел ключ, взял грязную кегу и уединился с ней. Вот только я не учел одного момента - кеги то под диким давлением. Китаец был крепкий мужик, а я что - тощий студент. И после того как я провернул ключ произошел резкий хлопок, потемнело в глазах и начался дикий звон в ушах. Я оставался в сознании и пока восстанавливалось зрение я пытался понять что случилось. Оказалось, что в меня с чудовищной скоростью выстрелила та самая металлическая крышка металлической кеги, попав прямо в лицо. Зрячим я стал буквально секунд через 5 после выстрела, но за это время я проанализировал на ощупь внешние повреждения своего резервуара для мозга, а так же насколько я любил познавать мир опытным путем) Прозрев, я поковылял на кухню, где можно было уже визуально оценить насколько была испорчена моя красота, так как крышка прилетела прямо в скуловую кость. Но оказалось что кратковременная контузия еще не прошла - звон в ушах стоял такой, что я не разбирал речи шевелящих губами поваров и официантов на кухне. На полное восстановление ушло минут 15, пара сигарет и несколько кусочков льда, благодаря которым даже не образовалась гематома)