Приветствую всех добрых людей!
День мой сегодня проходит в трудах.
Проводила мужа на работу .
Накормила детей завтраком.
К тому времени опара на хлеб подошла.
Я её в ночь обычно ставлю.Утром можно уже тесто на хлеб мешать.
Хлеб на закваске процесс хлопотный,потому что времени на него уходит много.
Но результат стоит того определенно.
Ну ,а пока тесто на брожении.У меня есть пару свободных часов.
Решила картошку посадить
Да знаю ,что можно без проблем купить в магазине,а не прыгать над ней всё лето с бубнами и танцами.
Но мне очень нравится именно сам процесс. Как растет картошка.
Пока занималась делами тесто на хлеб подошло.Видите какое пористое стало?Значит готово.
Ещё час в духовке и вот что получилось. Аромат стоит в доме умопомрачительный!
Желаю вам хорошего воскресного дня!
