В ноябре 2020 года я отказалась от сахара.
Случилось это не по моей воле. На фоне перенесенного COVID-19, снизился иммунитет и открылась давно забытая болячка из детства. Дерматит разрастался постепенно и донимал три недели. Я отправилась к дерматологу, сдала необходимые анализы. Врач выписал лекарства и диету: отказ от сладкого, жирного, алкогольного.
Ужасу не было предела: жирное и алкогольное — забирайте, но только не сладкое. В моем доме присутствовали и пополнялись запасы шоколадок. Плитки лежали одна на другой по семь или десять штук. Лимонады, соки жили в холодильнике. «Снаряжение» регулярно в доме и готово к просмотру кино с друзьями.
Встал выбор: жить с мокрым пятном, которое постоянно напоминает о себе и употреблять сахар или выставить сладкое за дверь и забыть. Деньги на врача, лекарства и анализы уже потратила — это и стало мотивацией к исполнению второго варианта.
Первые две недели вышли тяжелые: я смотрела на своего парня, как тот уплетает сладкое и продолжает по инерции приносить в дом, как реклама по ТВ и вывески ярко зовут меня выпить кофе с сиропом, съесть шоколадное печенье. Мысли были о сахаре. Жизнь померкла. Еда казалась невкусной, пресной, скучной. От газировки отказаться проще остального. Я перестала пить ее в декабре. К шоколаду и мармеладным медведям тянуло по-прежнему. В марте 2021 болячка прошла. Врач снял запрет с жирного и алкогольного, от сладкого воздержаться попросил навсегда.
Весь 2021 год я колебалась: тяга дополнить ужин конфеткой угасала слабо. Летом я попробовала йогу или гулять пешком. Альтернатива нашлась в клубнике и черешне. Ягоды ела до насыщения. Лимонады заменила газированной водой, соками собственного изготовления.
Самое непростое в том, чтобы бросить сахар — объяснить окружающим, почему ты не будешь кусочек тортика. Дни рождения коллег проходили по сценарию: именинник(ца) заказывают пироги из сладкой белой муки или другие сдобные, кондитерские изделия, коллектив с радостью уплетает, я потягиваю кофе без сахара. От жующих летит вопрос: «Почему не ешь?». Первые три праздника подробно рассказывала, почему же не кладу в рот манящий и ароматный десерт. Остальные разы отвечала коротко: «Аллергия».
В мае 2021 года мне подарили коробку шоколадных конфет. Презент был от дорогого человека и ситуация сама подвела к тому, чтобы за чаем рука потянулась к одной штучке. Пару минут спустя на подбородке ощущался зуд, я побежала к зеркалу: на лице появились красные прыщи. Это заставило меня поставить точку в отношениях со сладким.
Родственники не приняли отказ от конфеток. На праздник дарят сладости. С друзьями проще — были рады разобрать сладкие подарки, съесть кусочек того, что мне нельзя. Они задали мне один вопрос: «Не против, если я буду есть тортик при тебе?».
В 2023 году:
- перешла на ржаную муку, блины и пирожки — снова открытая опция;
- не тянусь к конфетам, тортам, мармеладу и шоколаду;
- проверяю уровень сахара в крови, сдаю анализ раз в сезон;
- вкус другой еды кажется ярче и насыщеннее;
Тем, кто желает отказаться от сладкого — удачи. Это неприятный и непростой путь, который стоит того, чтобы ощутить настоящий вкус продуктов. Подобный шаг помогает понять свое тело.
Желаю Вам здоровья.
