Для приготовления 4-порций телячьего жаркого потребуется: Мясо порежьте кубиками, посолите и поперчите, положите в чашу мультиварки. Подрумяньте его в течение 10 минут в режиме "Выпечка". Нарежьте лук, измельчите чеснок. Когда мясо подрумянится, добавьте бульон и травы. Готовьте в режиме "Тушение" 2 часа. Подавайте с томатным соусом, либо с томатной пастой. Приятного аппетита! 😊
Для приготовления 4-порций телячьего жаркого потребуется:
- 1 кг телятины
- 1 большая луковица
- 1 стакан мясного бульона
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка душицы, базилика и прованских трав
- соль и перец по вкусу
Мясо порежьте кубиками, посолите и поперчите, положите в чашу мультиварки. Подрумяньте его в течение 10 минут в режиме "Выпечка". Нарежьте лук, измельчите чеснок. Когда мясо подрумянится, добавьте бульон и травы. Готовьте в режиме "Тушение" 2 часа.
Подавайте с томатным соусом, либо с томатной пастой.
Приятного аппетита! 😊