Утром с детьми создали такую красоту, спонтанно, в потоке идей, просто захотелось и получилось очень вкусно!
Готовки на 20 минут, съели все за 10, хорошо что успела сделать фото😁
Тесто сделали как на оладьи, рецепт публиковала здесь
Муку использовала кукурузную, полбяную и пшеничную цельнозерновую.
На сухой сковороде выпекли панкейки диаметром примерно 20 см, получилочь 8 штук. Между слоями сделали так:
- 1 слой: кокосовый урбеч
- 2 слой: черничный крем-мед
- 3 слой: клубника нарезанная тонкими слайсами
- 4 слой: кокосовый урбеч
- 5 слой: черничный крем-мед
- 6 слой: клубника нарезанная тонкими слайсами
- 7 слой: черничный крем-мед
- 8 слой: кокосовый урбеч
И сверху украсили клубникой
Быстро! Красиво! Вкусно!
Слои можно промазать любым крем-медом, вареньем, урбечем. Пробуйте свои варианты и пишите как получилось!