Забудьте про традиционные материалы: ученые теперь обратили свое внимание на применение грибов и мицелия в разработке инновационных продуктов. Австралийские исследователи выяснили, что грибы и их мицелий обладают потенциалом, который превосходит многие известные материалы. По прочности они превосходят полистирол и другие продукты на основе нефти вплоть до пять раз, и их можно выращивать даже из сельскохозяйственных отходов или в экстремальных условиях. Но что особенно ценно - мицелий имеет низкий углеродный след и полностью биоразлагаем.
Дело в том, что ученые углубились в изучение структуры мицелия, обнаружив, что он состоит из микрофиламентов или гиф, обеспечивающих питание грибам за счет поглощения питательных веществ из почвы. Мицелий – эластичный и многофункциональный материал, что делает его актуальным и универсальным решением. Впрочем, это сопровождается трудностями – его основную проблему видят в живой природе организма, изучение которой может занять время и требует опытов.
Одним из самых перспективных направлений применения грибов считается строительство – они могут быть использованы для производства экологически чистых строительных блоков. В отличие от традиционного производства кирпичей, такой подход не требует особого оборудования или большого количества энергии; достаточно своеобразных форм, заполняемых отходами, соломой или опилками, к которым добавляются грибные споры, заставляющие "кирпичи" расти. Эти кирпичи по своим характеристикам не уступают традиционным.
Помимо этого, грибы могут использоваться в модной индустрии, идеально заменяя кожу. Иновационный материал Mylo, разработанный компанией Bolt Threads, напоминает настоящую кожу, но более прочно и эластично. Оригинальная технология производства была опробована и признана успешной – даже лучше, чем использование искусственной кожи, так как Mylo является полностью биоразлагаемым и с экологической точки зрения выгоднее. Мицелий в производстве материалов становится не только эффективным, но и эко-дружелюбным решением.
По данной теме у нас еще есть много интересного, вот например: