В дни работы XXIII Российской выставки племенных овец и коз директор Департамента животноводства Минсельхоза России Дмитрий Бутусов ознакомился с деятельностью ряда сельхозпредприятий Дагестана. В поездке его сопровождал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Эмин Шайхгасанов.
18 мая Дмитрий Бутусов ознакомился с работой ООО «Птицекомплекс «Батыр-бройлер». Производственная база данного комплекса расположена в Хасавюртовском районе. Это один из самых высокотехнологически организованных производств, где реализованы современные технико-технологические наработки с полным циклом производства.
Как рассказал учредитель предприятия Аштар Батыров, птицекомплекс располагает площадками, позволяющими вырастить поголовье, достаточное для производства около 5 тысяч тонн мяса в год. Функционируют мощности по убою и переработке мяса птицы. Продукты переработки представлены различными колбасами, сардельками, сосисками, копченостями. В целом линейка продукции включает около 200 наименований. Основная доля продукции марки «Славный край» сбывается на территории Дагестана, поставки осуществляются и в другие регионы нашей страны, интерес проявляют также зарубежные предприниматели.
Посетили инкубационную станцию птицекомплекса, производственная мощность которой составляет 35 млн суточных цыплят в год. Это один из крупных инкубаторов на Северном Кавказе. Представители предприятия поделились планами строительства племрепродуктора 2-го порядка, который позволит значительно покрыть потребности региона в производстве суточного молодняка и яйца для птицефабрик и инкубаторно-птицеводческих станций.
Директор департамента МСХ РФ выразил приятное удивление от того, что в отрасли птицеводства региона функционирует такое грамотно организованное производство. Он также отметил плюсы строительства племрепродуктора 2-го порядка в силу нынешних геополитических и экономических реалий.