Перекус, заменяющий полноценный обед - лепешка с пеперони и курицей

Вы когда-нибудь пробовали вкуснейшую 🥙 лепешку, которая пахнет свежим хлебом и курицей? А если добавить к этому еще и ароматный пеперони? Получится настоящий кулинарный шедевр, который заставит вас забыть о всех других блюдах. Такой перекус способен заменить полноценный обед. 

Давайте попробуем этот незабываемый вкус вместе ⬇️

Вот так выглядит раздолье для мясоедов – одна лепешка и сразу два вида мяса, пикантная итальянская колбаска и куриное филе. Такой перекус способен заменить полноценный обед. Да что обед! Любая пицца останется нетронутой в коробке. Но это при условии, если для начинки у вас найдется не маленькое куриное филе, а целая курица и много пепперони, ну и остального, кому важно, конечно – перец, помидоры, зеленый салат. Сколько лепешек может получиться с таким количеством мясных деликатесов, подсчитать не беремся. Главное, чтобы едоки не просили добавки, когда еда внезапно закончится на тарелке.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 лепешки

2 куриные грудки без кожи и костей

100 г пеперони

2 маринованных перца (острого или сладкого)

2 помидора

4 листа зеленого салата

4 ст. л. оливкового масла

½ ч. л. чесночного порошка

1 ч. л. лимонного сока

соль

свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт ⬇️

Шаг 1

Обсушите курицу бумажными полотенцами, сбрызните лимонным соком, посолите и приправьте перцем и чесночным порошком. В большой сковородке разогрейте оливковое масло, установите средний нагрев и жарьте курицу 5 мин. Переверните на другую сторону и продолжайте готовить еще 5 мин. Снимите с огня, накройте фольгой и оставьте на 7-10 мин в тепле.

Шаг 2

Нарежьте пеперони, помидоры и маринованный перец тонкими кружками. Листья салата порвите руками. Курицу нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 1 см.

Шаг 3

Слегка подогрейте лепешки на сухой сковородке и разложите на них курицу, помидоры, перец и пеперони. Добавьте салат и сразу подавайте.

🤓 ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для этой закуски очень хорошо подойдет тортилья – мексиканская пресная лепёшка. А куриное филе можно заменить на поджаренный куриный фарш. Подойдет и копченная курица.

👍 ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вместо пепперони можно добавить другую похожую колбасу – чоризо, острую салями,- либо сыровяленую ветчину.

кбжу

А также ⬇️

Подписывайтесь на наш канал в Дзен и готовьте вместе с нами! 🤓 

В телеграм мы еще ближе 👌