Лапшица домашняя 🤗
Суп этот нежно любим всей семьей. Бульон отдельно варю, много и долго чтоб насыщенный. А лапша всегда на двух 🥚) если много получается сушу её и в мешочек она не портится. Лапшу варю в отдельной кастрюльке порционно перед употреблением, чтоб свеженькая )
Котлетки из 🐔 грудки с маслом 🧈 и петрушкой внутри )
Грудку отбиваю, туда 🧈 с петрушкой и лимонным соком, катышки из масла в морозилку! Потом формирую котлетки и в муку, в кляр и в сухарики. И всю эту историю в кипящее масло минуты на 2. Потом в духовку на 180 минут на 15. Подавать с малосольным огрчиком.
Салат витаминный. 🥬 сейчас свеженькая, самое оно, а то старую не угрызешь, 🥕, сок лимона и вонючее масло. Не мять ! А можно с яблочком или огурчика туда.
А компот ? 😁 вот из такого вкусный получается если томить медленно и сахара не надо - сладкий сладкий и пахнет копченым урюк этот так по-моему называется или курага ну не суть главное вкус !
Рапан так захотелось жуть море…. 🧅 с сахаром и солью до золотники и туда чищенного малюска , перчика сверху и на черных подсушенный хлебушек песня же )
Автор Соня)
