Это простой и вкусный рецепт.
Больше рецептов в профиле @lizzamazzi
Ингредиенты:
- Картофель - 500гр;
- Сыр - 100гр;
- Оливковое масло;
- Специи на ваш вкус. Я использовала паприку и приправу для овощей.
Приготовление:
Картофель нарезать на четвертинки и вымачиваем в воде.
Сыр натереть.
Когда вода становится прозрачной или почти прозрачной - сливаем из картофеля воду.
В сыр добавляем специи и перемешиваем.
Картофель посыпаем сыром и перемешиваем.
Выкладываем в форму (я сделала лодочки из фольги) и запекать в разогретой до 180°С духовке. Примерно 45 минут (я обычно не засекаю время, а проверяю готовность картофеля зубочисткой. В этот раз по фото увидела сколько готовила блюдо 😂).
Приятного аппетита 🍴