Найти в Дзене
lizzamazzi

Запеченный картофель с сыром

Это простой и вкусный рецепт.

Больше рецептов в профиле @lizzamazzi

Ингредиенты:

-2

- Картофель - 500гр;

- Сыр - 100гр;

- Оливковое масло;

- Специи на ваш вкус. Я использовала паприку и приправу для овощей.

Приготовление:

-3

Картофель нарезать на четвертинки и вымачиваем в воде.

Сыр натереть.

Когда вода становится прозрачной или почти прозрачной - сливаем из картофеля воду.

-4

В сыр добавляем специи и перемешиваем.

-5

Картофель посыпаем сыром и перемешиваем.

-6

Выкладываем в форму (я сделала лодочки из фольги) и запекать в разогретой до 180°С духовке. Примерно 45 минут (я обычно не засекаю время, а проверяю готовность картофеля зубочисткой. В этот раз по фото увидела сколько готовила блюдо 😂).

Приятного аппетита 🍴