Ингредиенты:
- - семга 4 стейка
- - лимонный сок 1/2 лимона
- - сливки 400 мл
- - укроп пучок
- - соль, белый перец
Для начала промываем стейки, даем им обсохнуть. Затем сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и ставим мариноваться на 20 минут. Промываем укроп, даем обсохнуть, измельчаем. Берем миску, смешиваем укроп со сливками, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Берем форму для выпекания, выкладываем стейки семги, заливаем соусом. Запекаем 20 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2040