Найти в Дзене
Просто Вкусно

Маффины или кексы с ягодами | простой и вкусный рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ  Все продукты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить щепотку соли. Яйца, молоко и растительное масло смешать до однородности.  Массы объединить и добавить ваниль. Муку с разрыхлителем просеять и вмешать в массу. В тесто добавить ягоды. Формы заполнить на 2/3.   Выпекать в заранее разогретой духовке до 180-190 градусов 30 минут. Готово! Данного количества хватит примерно на 14 маффинов 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

  • мука - 370 г 
  • разрыхлитель - 10 г 
  • сахар - 250 г с
  • сливочное масло -80 г 
  • щепотка соли
  • молоко - 140 г 
  • яйца - 140 г (примерно 3 яйца)
  • растительное масло - 70 г 
  • ваниль ( ванильный экстракт или паста, ванилин или ванильный сахар) - 1 чайная ложка

Все продукты должны быть комнатной температуры. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить щепотку соли. Яйца, молоко и растительное масло смешать до однородности.  Массы объединить и добавить ваниль. Муку с разрыхлителем просеять и вмешать в массу. В тесто добавить ягоды. Формы заполнить на 2/3.   Выпекать в заранее разогретой духовке до 180-190 градусов 30 минут. Готово! Данного количества хватит примерно на 14 маффинов