37 подписчиков

Гнезда с фаршем в духовке

24 мая 202324 мая 2023

~1 мин

Для приготовления нам понадобится:

✔ макароны "гнезда"🍝 (12 шт.)

✔ фарш (любой) (500 гр.)

✔ репчатый лук 🧅(1 шт.)

✔ чеснок 🧄(6 зубчиков)

✔ томатная паста 🥫

( 3 ч. л.)

✔ сливки (100 мл.)

✔ майонез (6 ст. л.)

✔ помидор 🍅(1 шт.)

✔ сыр (200 гр.)

✔ соль, перец по вкусу

✔ укроп (пучок)

Берём фарш, добавляем в него мелко нарезанную луковицу, а также мелко режем чеснок (3 зубчика) и добавляем туда же, солим, перчим, перемешиваем. Выкладываем наши "гнезда" в подходящую ёмкость. Делаем смесь из майонеза, сливок, оставшихся 3х зубчиков чеснока, томатной пасты и укропа. Все эти ингредиенты перемешиваем, добавляем немного кипячёной воды. В серединку каждого "гнезда" наливаем по 1 ст. л. смеси.

Далее, катаем с фарша шарики и выкладываем сверху каждого "гнезда", также поливаем смесью сверху. Далее, оставшуюся смесь разбавляем ещё немного водой и заливаем прям в ёмкость. Убираем в духовку на 200 градусов на 40 минут! Важно!!! Чтобы вода в ёмкости кипела. Достаем из духовки, выкладываем сверху помидор и убираем ещё на 10 минут в духовку. В конце обильно посыпаем сыром.

Наше блюдо готово! Приятного аппетита! Это получается безумно вкусно!