Готовим в три этапа. Прислушивайтесь к своим вкусовым предпочтениям,кол-во того или иного ингридиента можно менять на свой вкус. На холодную сковороду добавить небольшое кол-во растительного масла, вылить туда финальный соус, немного разогреть. Добавить курочку. Жарить до загустения соуса.
Готовим в три этапа.
- Маринуем филе (предварительно нужно нарезать на небольшие кусочки) в молоке, с добавлением молотого имбиря, соли и любых специй (по вкусу).
- Готовим кляр:мука, вода, яйцо, соль(консистенции густой сметаны). Обжариваем кусочки филе в кляре, на сковороде, с большим кол-вом растительного масла.
- Соус для финальной обжарки:
- Кетчуп - 4 ст ложки
- Соус терияки - 4 ст ложки
- Сахар - 2 ст ложки
- Соевый соус - 2 ст ложки
Прислушивайтесь к своим вкусовым предпочтениям,кол-во того или иного ингридиента можно менять на свой вкус.
На холодную сковороду добавить небольшое кол-во растительного масла, вылить туда финальный соус, немного разогреть. Добавить курочку. Жарить до загустения соуса.
