Уже который день ем на завтрак бутерброды с малосольной красной рыбкой. С маслом или творожным сыром очень вкусно. В магазинах сети "Лента" появилась новая торговая марка Wish Fish. В первые дни ввода новинки в ассортимент устанавливают хорошую цену для знакомства покупателя с продуктом. Упаковка кижуча весом 150 граммов обошлась нам в 104 рубля. Позже цену установили в районе 300 рублей. Упаковка самая обычная, ничем не примечательная. Рыба производится в Санкт-Петербурге по заказу ООО "Лента". В составе кижуч, соль и консерванты. После вскрытия упаковки изготовитель рекомендует хранить продукт не более 48 часов. У меня рыбка дольше хранилась, видимо, консерванта не пожалели. Муж почему-то в упор ее не видел в холодильнике)
Также на упаковке указано, что произведено из мороженого сырья Рыба на вкус хорошая, соли в меру. Мне только не понятна ее плотность. Возможно, кижуч сам по себе такой плотный. Кусочки разделяются на волокна, но это не удивительно после заморозки. Кижуч совсем не ж