Для того чтобы среднестатистический россиянин прожил до 100 лет и более, необходимо начинать готовиться к долгожительству уже сейчас, а лучше в 35 лет. Ученые выделили один из овощей, который способен замедлить процессы старения организма, и это обычная капуста, как сообщает портал НГС.
По мнению экспертов, в составе капусты содержатся такие полезные вещества как марганец, витамин К, фолиевая кислота, витамин B6, кальций, калий и тиамин, а также она является богатым источником витамина С, который способствует борьбе с многими воспалительными заболеваниями.
Конечно, количество витамина С в капусте не так велико, как в апельсинах или киви, но это не мешает ей оставаться ценным продуктом для поддержания здоровья и борьбы со многими болезнями. В связи с этим, рекомендуется включать капусту в свой рацион для получения максимальной пользы для здоровья.
Эксперты сообщают, что капуста является полезным продуктом для употребления в любом виде, но лучше всего употреблять ее в свежем виде, так как в таком случае весь кочан сохраняет свои ценные вещества.
Кроме того, данный овощ содержит большое количество пищевых волокон, которые очищают организм от токсинов и шлаков. В капусте также содержится множество витаминов группы A, B, C, P, U, которые благотворно влияют на организм и способствуют его укреплению.