Часто натыкаюсь в интернете на различные рецепты и конечно же, некоторые пробую готовить. Когда-то и правда получается вкусно, но часто бывает, что зря потраченное время и деньги. На днях, я увидела простой рецепт, подумала, что получится вкусно и решила его опробовать.
Для рецепта необходимо всего три ингридиента:
Крекеры рыбка
Сметана
Варёная сгущёнка
Точных пропорций я не нашла, по этому придумала свои.
250 гр сметаны соеденяю с 200 гр варёной сгущёнки и перемешиваю миксером до однородности.
К получившейся массе добавляю 200 гр Крекера.
Все хорошо перемешиваю и убираю в холодильник на ночь.
Готовый торт можно украсить шоколадной крошкой.
Вот, что у меня получилось.
Ну а теперь расскажу свои ошибки и впечатления в целом.
1. Крем на мой вкус вполне съедобен.
2. Крекер впитал влагу и разбух, но слаще не стал. Получилось суховато. Лучше использовать меньше крекера.
3. За счёт того, что крекер впитал влагу, торт после холодильника хорошо держит форму, но если его будет меньше, то тогда наверное он будет расплываться по тарелке и лучше сделать порционные десерты.
4. Я оставила массу в миске и это не очень эстетично. Лучше выкладывать в форму для тортов, что бы потом можно было легко его вынуть.
5. На мой вкус, рыбки вообще все портят и совсем не подходят в это сочетание. В следующий раз, попробую со слоеным тестом.
Подитожу: мне данный рецепт совсем не понравился и я точно не буду его повторять ещё раз. Надеюсь, эта информация будет для вас полезной и убережет от ошибок.
Ну а вы, как часто готовите не вкусные блюда из интернета?)
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаётесь со мной на канале🌻