Если у вас мало времени и много дел, а при этом хочется угостить близких и друзей чем-то вкусным и сытным, то мясной пирог в мультиварке — это именно то, что вам нужно! Этот рецепт прост в приготовлении, экономичен и очень вкусен. Давайте начнем!
Ингредиенты
Для начинки:
- 500 г мясного фарша
- 1 средняя луковица
- 1 средняя морковка
- соль, перец, любые другие специи по вкусу
Для теста:
- 1,5 стакана кефира
- 3 яйца
- чайная ложка соли
- приблизительно 1,5 стакана муки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Приготовление
Подготовка начинки
Начинку для пирога нужно приготовить заранее. Для этого возьмите полкилограмма любого мясного фарша и добавьте в него мелко нарезанную луковицу и натертую на терке морковь. Посолите и поперчите по вкусу. Включите мультиварку в режим «жарка» или «малый объем» и обжарьте фарш до готовности.
Приготовление теста
В отдельной миске смешайте 1,5 стакана кефира, 3 яйца и чайную ложку соли. Добавляйте муку постепенно, по 2-3 ложки, и тщательно перемешивайте, пока тесто не станет густым, как сметана. Обычно на это уходит примерно 1,5 стакана муки.
Сборка пирога
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и включите режим «выпечка». Вылейте в нее половину теста и закройте крышку. Через 5 минут откройте крышку и выложите начинку на половину пирога. Затем вылейте оставшуюся часть теста на начинку и закройте крышку. Выпекайте пирог в мультиварке на протяжении 30 — 45 минут.
Пока наш мясной пирог готовится, можем заняться его оформлением. Для этого мы будем использовать сметану.
После того, как пирог выпекся в мультиварке, достаньте его и смажьте сверху сметаной. Это придаст блюду более насыщенный вкус и сделает его еще более аппетитным.
Как видите, готовить мясной пирог в мультиварке совсем несложно. Всего лишь несколько простых ингредиентов, минимум времени и вот уже перед вами на столе красивый, ароматный и сытный пирог.
Вы можете использовать этот рецепт не только для мясной начинки. Это замечательное блюдо также можно приготовить с начинкой из рыбы или фруктов.
Так что, не стесняйтесь экспериментировать и создавать свои уникальные рецепты, которые будут удивлять и радовать вас и ваших гостей.
Приятного аппетита!
Статья с сайта: https://zhenskiikrug.ru/kak-prigotovit-vkusnyy-myasnoy-pirog-v-multivarke-lenivyy-retsept-dlya-zanyatyh-devushek/