Утро началось со сладенького. Сегодня была на экскурсии, на производстве холдинга «Объединенные кондитеры» (Бабаевский + Красный октябрь + Рот Фронт) на Красносельской. Компания была основана в начале 2000-х годов.
Этот салатовый особняк (дом Абрикосовых) тот самый, который изображён на логотипе Кондитерского концерна „Бабаевский“, ведь фабрика была основано в далёком 1804 г., как семейная мастерская кондитеров Абрикосовых. А Бабаевской она стало после революции, названа так была в честь Петра Бабаева - революционера, председателя Сокольнического райисполкома.
На территории предприятия сразу же чувствуешь запах шоколада. Так классно!
Экскурсия состоит из посещения производства и Музея истории шоколада и какао (МИШКа).
Нам показали, как делают шоколадку "Алёнку", конфеты "Птичье молоко" и "Мишка косолапый". На каждом этапе была дегустация: шоколад, вафли, начинка "Птичьего молока" без шоколада. Ну и готовые конфеты, конечно же, попробовали.
Потом была интереснейшая экскурсия по музею, где подробно рассказывают об истории возникновения и формировании вкуса шоколада на протяжении долгих лет.
В общем мне всё очень понравилось.
Кстати, на сайте холдинга «Объединенные кондитеры" есть разные экскурсии, даже на конфетные фабрики в других городах.
📍 Москва, ул. Малая Красносельская, д.7.
🚇 Станция метро Красносельская, далее пешком 10 мин.
#Москва #Красносельская #ОбъединенныеКондитеры #КрасныйОктябрь #Бабаевский #РотФронт #Шоколад #ВокругТебя #VokrygTebya