Волгоградстат подсчитал оборот общественного питания. Всего за три месяца жители региона успели потратить в кафе и ресторанах более пяти миллиардов рублей.
По данным статистиков, оборот общественного питания в Волгоградской области за январь–март текущего года достиг почти 5,4 миллиарда рублей. Данный показатель превышает прошлогодние цифры за тот же период на 12%.
Более половины заработали субъекты малого предпринимательства — 55,7%. А вот вклад крупного и среднего бизнеса в оборот составил 44,3%, или 2,4 миллиарда рублей.
Оборот розничной торговли рухнул в Волгоградской области
Ранее «НовостиВолгограда.ру» сообщали о том, как официантам и барменам начали предлагать зарплаты до 100 тысяч рублей в Волгограде. Судя по наплыву вакансий, этих работников в общепитах серьезно не хватает.
Читайте также:
Волгоградцы прекращают ходить в кафе и рестораны
Волгоградский общепит «ворочается в гробу» после затяжного кризиса
Ссылка на статью: https://novostivolgograda.ru/news/2023-05-11/obschepit-vozrozhdaetsya-volgogradtsy-rinulis-v-kafe-2925497