Когда дело доходит до приготовления ужина, мы часто ищем варианты, которые одновременно выгодны с точки зрения затрат по времени, но и без ущерба для вкуса. К счастью, есть множество блюд, которые можно приготовить на скорую руку.
1. Каша. Это простое и питательное блюдо, а главное - очень полезное и быстрое. Сварите овсянку, рис, пшено или гречку. В зависимости от выбора каши подайте к столу со свежими овощами, фруктами или ягодами.
2. Жареный рис с овощами: обжарьте смесь овощей, например, морковь, сладкий перец и лук, с вареным рисом, соевым соусом и яйцом. Добавьте Ваши любимые приправы, а если еще сделать с кусочками курочки, то получится просто роскошный ужин!
3. Любимые макароны. Блюда из макарон универсальны и недороги. Приготовьте вкусную пасту, обжарив чеснок и лук на растительном масле. Добавьте помидорки и любимые приправы. Варите соус на медленном огне. Смешайте макароны с соусом и посыпьте тертым сыром. Можно приготовить макароны по-флотски или обжарить их с колбаской, сосиской, плавленным сыром.
4. Сытный овощной суп. Приготовьте сытный овощной суп. Обжарьте лук, морковку и другие выбранные Вами овощи (например, болгарский перец, помидор). Добавьте в овощной бульон любимые овощи, например, капусту, брокколи, стручковую фасоль, картофель и зелень по Вашему выбору. Варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими, а ароматы не смешаются.
5. Салат Оливье можно превратить в основное блюдо, добавив немного белка. Вы можете добавить нарезанную кубиками ветчину или курицу, побольше сваренных вкрутую яиц, чтобы сделать его более сытным.
6. Драники или картофельные оладьи, готовятся из тертого картофеля, смешанного с мукой, яйцами и приправами. Их обжаривают до хрустящей корочки и золотистого цвета. Драники можно подавать как основное блюдо со сметаной, а также как гарнир.
7. Солянка - это сытный и ароматный суп, в котором сочетаются различные виды мяса, такие как говядина, колбаса и ветчина, с маринованными огурцами, оливками и сметаной. Этот наваристый суп можно приготовить из остатков мяса, что делает его экономичным выбором.
8. Сырники. Они могут подаваться как десерт или как вариант для завтрака или ужина. Полейте их сметаной, джемом или медом, чтобы они стали еще вкуснее.
9. Жареная курочка с овощами. Нагрейте немного масла в сковороде и добавьте курочку, нарезанную кусочками, и овощи, например, болгарский перец, лук и морковь. Приправьте любимым соусом. Подавайте с рисом или макаронами.
10. Запеченная курица и овощи. Запекание курицы и овощей вместе — это простой и полезный вариант ужина. Приправьте куриные грудки солью, перцем и любимыми специями. Разложите их на противне с овощами, например, с картошкой, морковью и кабачками. Сбрызните маслом и запекайте, пока курица не приготовится, а овощи не станут мягкими.
Приготовить быстрый, вкусный и бюджетный ужин не составит труда. Проявите творческий подход на кухне и наслаждайтесь вкусными блюдами!
Спасибо за уделенное время!
А что Вы готовите на скорую руку?