Все сияли от счастья, когда попробовали этот вкусный ужин: тушеная индейка в апельсиновом соке. Быстро, просто и невероятно вкусно! Получается большая сытная сковорода вкуснятины.
Измельчим зубчик чеснока и обжарим на растительном масле.
Нарежем полукольцами лук и добавим к чесноку. Жарим 3-5 минут.
Нарежем на средние кусочки индейку.
И добавим на сковороду к луку. Соль, перец, специи - по вкусу.
Нарежем болгарский перец и добавим к индейке.
Разделим апельсин пополам и выжмем его сок в сковороду. Добавим по вкусу острый перец, соус терияки и тушим до готовности (30-35 минут) под крышкой, периодически помешивая.
Блюдо готово! Приятного аппетита! :)
Ингредиенты:
1 красная луковица
1 зубчик чеснока
1 болгарский перец
200г индейки
соль и перец по вкусу
сок 1/2 апельсина
соус терияки (по вкусу)
острый перец (по желанию)