Даже у такого простого сочетания как водка с пивом, есть своя, и довольно интересная, история, о которой я вам и хочу сегодня рассказать.
В нашей компании друзей (я имею ввиду мужиков) водка никогда не обходится без пива. Не знаю почему, но среди подходов к рюмкам мы можем неторопливо потягивать пивасик. Ёрш это или нет, когда пьешь два напитка по отдельности, не знаю. Но с уверенностью скажу, что у нас точно водка без пива - деньги на ветер.
Думаю, что смешивать водку с пивом начали ровно тогда же, когда появилась водка с пивом. Но есть две версии появления этого забористого сочетания, которые я вам и поведаю. А потом разберемся, почему это сочетание такое "убийственное".
А сама тема публикации навеяна вот этим пивным стаканом в кожаном чехле с рюмкой на перевес (фото с двух сторон). На всякий случай ссылку на него оставлю тута.
Кто и как придумал смешивать водку с пивом. История Ерша
Первая версия гласит, что в 19-м веке, в самый рассвет питейных заведений была специальная ёмкость, в которую сливали недопитый алкоголь. Якобы сама ёмкость называлась "ёрш". Потом эту алкогольную смесь предлагали посетителям (не знаю по приколу или продавали как-то), но находились храбрецы, которые вливали в себя содержимое ерша...
Вторая версия говорит о том, что пить водку с пивом придумали советские работяги, которые после тяжелого рабочего дня любили выпить. Из напитков были только водка да пиво, а чтоб "вставило" побыстрей/посильней они пили водку с пивом вместе.
А откуда пошло название не очень ясно, и тут тоже две версии. По первой версии водка с пивом дерет горло, словно проглатываешь рыбу ерша. Но вторая версия интереснее - перебрав такой смеси может начаться рвота, которая прочистит желудок словно ёршиком (не рыбой)...
Почему водка с пивом так сильно "бьет по шарам"
Тут все очень просто. Пиво газированное (содержит углекислый газ), и благодаря газикам ускоряется опьяняющий эффект.
И еще дело в том, что печень в первую очередь будет бороться с этаноловыми, то есть с водкой. А пивные токсины уже по большей части не обрабатываются печенью, что вызывает интоксикацию организма, то есть похмелье.
Смешивание разных алкогольных напитков, то есть разных спиртов, как правило вызывает интоксикацию (зависит от дозы и вашего физического состояния). Поэтому смешивать не рекомендуется, но только если очень хочется.
Гипертоникам, людям с проблемным сердцем и головой такой напиток противопоказан. Да вообще алкоголь противопоказан всем, но пить мы вряд ли бросим, потому что он хороший.
Большое спасибо за внимание! Буду рад вашему лайку и подписке. Подписывайтесь на канал в Телеграме.