Отсутствует, так бы сказал, если коротко. А если подробнее, то в своё время, когда-то давно, хорошая закуска была таким же удовольствием, как и водка. Неотъемлемой частью стола.
Наколоть вилкой кусок селёдочки с кольцами лука, сварганить знатный многослойный бутерброд из всяких вкусностей... Да много вариантов. Факт, что после опрокидывания стопки следовал небольшой кайф - хорошая, вкусная и обильная закуска.
Год за годом этот элемент становиться всё менее значимым, пока не тонет в алкоголизме полностью. С какого-то момента смысл закуски теряется и остаётся только водка и что-нибудь, что не позволит её выскочить обратно после принятия. Вода, кусок хлеба, яблоко, капля кетчупа на кончике пальца... Всё что угодно, вкус не важен. Важно то, что этим можно заставить водку прижиться в организме.
Всё! Смысла в закуске уже нет. Есть она, нет её, не важно.
Буквально недавно, когда мы занимались валкой леса и корчеванием в санатории, пришлось мне вспомнить про "синие ворота". Когда-то рассказывал про эту "точку" с суррогатом по 100 рублей поллитра.
Точка давно переехала на другое место, но название "Синие ворота" прилипло к ней окончательно.
Вот туда-то и стал захаживать перед работой, брать себе поллитру с утреца.
Собиранием обеда особо уже не заморачивался, брошу какой-нибудь мелочи на закусь - вечером поем, и ехал на работу.
Как-то приехал и закусить нечем совсем. Водой запивать неохота, копался, копался по карманам и отыскал карамельку. Одну конфету.
О! Тема! Нормально.
Стопочку опрокинул - облизал. Опрокинул - облизал -покурил. И так сидел дёргал потихоньку. А рядом сидел наш дворник, пожилой мужик, за шестьдесят лет. Смотрел он на это, смотрел и не выдержал -
-Не могу на это смотреть! Как так можно? - возмутился он.
А я сижу и думаю, вспоминаю. Да, действительно, на самом деле это реально неприемлемо было бы для меня раньше. И даже немного неприятно от этой мысли, но, честно говоря, карамельки мне вполне достаточно.
Дворник тем временем соорудил мне бутерброд из своего обеда и всучил.
-На! Держи. Не могу смотреть!
Думаете мне стало стыдно? Ничего подобного. Мне этот бутерброд нужен не был, но раз сам дал... Поблагодарил и стал закусывать вместо карамельки бутером.
Это я к тому, насколько меняется мировоззрение с годами под воздействием алкоголя. Переворачивается с ног на голову.
Поддержать автора - 2202 2013 9472 7818 Спасибо за поддержку!