приготовила из того что было дома, получилось вкусно и быстро.
растопила 1 пачку маргарина
добавила половину стакана кефира (погасила содой на кончике ножа)
1 яйцо и хорошо перемешала
К смеси добавила муку примерно 1,5 стакана и замесила тесто
Для начинки смешала в сковороде и потомила на среднем огне примерно 5-7 минут : 4 нарезанных яблока без кожуры, цедру половины апельсина и сахар по вкусу.
Тонко раскатала тесто, добавила в него много остывшей начинки (без сока) просыпала ещё немного сахаром и слепила пирог.
отправила в духовку при 180 градусах выпекаться до готовности ( примерно 15 минут)
я пирог смазала соком который из него вытек на лист во время приготовления. Получилось очень вкусно и красиво.
Приглашаю на чай с пирогом! Приятно аппетита! Подписывайтесь, будем готовить вместе❤️
