Здравствуйте, мои дорогие!
Вот и мы осилили одну их самых больших весенних работ - картошку посадили. Не спеша, но все равно относительно быстро управились, за полдня, так как на треть меньше участок сделали, чем в прошлом году. Семь ведер, кажется, посадили и ещё пять или шесть осталось семенной картошки. Вот куда её? Вроде никому не нужна и даже птицы или поросят ни у кого поблизости нет, чтобы отдать. Значит на выброс.
Хотя я на авито видела, продают. Самую обычную семенную картошку, не особые сорта какие-нибудь. Но тут мы точно связываться не будем, стоит дешево, мороки много.
Про соседку
Помните, я вам не так давно рассказывала, что попросила нас соседка ей с картошкой помочь, а мне очень этого не хотелось, чтобы потом не оказаться виноватой в том, что картошка растет как-то не так?)
В итоге я скромно отговорилась, вот себе посадим и придем, как-то так. Но мы с посадкой не спешили, не специально, просто холода же были, а ей то срочно надо. Я ещё думала - ну неужели к тем соседям пойдет, кого в прошлом году обвиняла в плохом урожае? Но нет, нашла через пару домов мужчинку помоложе нас, вижу - пашет ей огород. Ещё между майскими управились. Ну и хорошо, значит без нас прекрасно обошлась.
Я и вздохнула спокойно, иначе мы бы отказать в помощи не смогли.
Но это ещё не всё. Она нам сама помогать собралась! Шла с утра мимо и увидела, что мы картошку сажаем. И сразу - я сейчас только сумку отнесу и к вам помогать раскидывать приду!
Ну хоть раскладывать собралась, а не копать, с неё станет)
Мне даже немного стыдно стало, мы то ей помогать не вызвались... Отказались, конечно, наотрез от помощи пожилого человека, ещё чего не хватало. Если очень тяжело было бы, за два дня сделали бы, нам не к спеху.
Вот так и живём.
Про квас
Собралась вчера окрошку делать, что-то вдруг захотелось, наверное, из-за того, что на улице потеплело, а кваса то и нет у нас. Покупали, да выпили. И вспомнилось, что как-то попадался мне рецепт кваса на растворимом цикории или кофе. Понравилось, что делается быстро, но как-то все равно сомнительно. Вот один из рецептов:
Вода – 3 л.
Сахар – 200 гр.
Цикорий – 1 ст.л.
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Кислота лимонная – ½ ч.л.
Мята – 1 пучок.
Цикорий, сахар, мяту, лимонную кислоту проварить в воде, остудить до теплого, добавить дрожжи и дать настояться.
Примерно так, есть немного разные варианты.
Напишите, пожалуйста, пробовали такой делать? Как вам?