Кастрюли с утолщенной нижней частью обеспечивают равномерный прогрев продуктов во время готовки, сохранение температуры длительное время. В такой посуде можно не только варить, но и тушить, жарить, томить продукты. Как выбрать по-настоящему качественное изделие? Мы составили рейтинг лучших кастрюль с толстым дном, с которыми приготовление еды станет проще, а блюда вкуснее.
По материалам сайта «МаркаКачества»: 10 лучших кастрюль с толстым дном
Топ-3. TimA Универсал
Рейтинг (2023): 4.71
Учтено 66 отзывов
Открывает рейтинг лучших кастрюля с антипригарным покрытием китайского бренда TimA из серии «Универсал». Изготовленная из медицинской стали, посуда сохраняет большую часть полезных свойств продуктов в готовом блюде. Толстое дно 8 мм равномерно нагревается и долго держит тепло, это позволяет правильно готовить пищу. Кастрюля подходит для томления, пассировки, приготовления первых и вторых блюд. К стенкам ничего не прилипает, мыть её несложно, можно использовать посудомоечную машину. Стеклянная крышка снабжена отверстием с клапаном для выпуска пара, на корпусе предусмотрены 2 носика для слива, есть отверстия для процеживания. Пользователи уверяют, что кастрюля качественная, еда в ней не подгорает, можно готовить варенье, удобно отваривать макароны. Продается качественная кастрюля недорого. Однако многие отметили, что полезный объём меньше из-за носиков – реально вмещается около 2,5 литров.
Топ-2. Mallony CLASSICA
Рейтинг (2023): 4.72
Учтено 59 отзывов
Объёмная кастрюля Mallony CLASSICA вместимостью 5,3 литра подойдет для первых и вторых блюд на большую семью. Внутреннее антипригарное покрытие стенок позволяет готовить в посуде мясо, рыбу, спагетти – продукты не прилипнут и не подгорят. Крышка из жаропрочного стекла с алюминиевым ободком плотно прилегает к краям, а для того, чтобы жидкость не выкипала, предусмотрено отверстие для выхода пара и сброса давления. Толстое дно выполнено по принципу «прессованный сэндвич» из стали и алюминиевой прокладки, что позволяет равномерно распределять тепло. Посуда подходит для электрических, стеклокерамических и газовых плит, а вот на индукционных варочных поверхностях кастрюлю нельзя использовать. Многим пользователям, нравится высота стенок, но некоторые отмечают, что корпус тонковат. Покупатели хвалят ручки из бакелита, которые не нагреваются, не скользят.
Топ-1. Rondell Strike
Рейтинг (2023): 4.74
Учтено 133 отзыва
В кастрюлях Rondell Strike из высококачественной нержавеющей стали с внутренней стороны нанесена мерная шкала, хозяйкам удобно отмерять литраж для приготовления блюд по рецептам. Особенность посуды – всегда холодные бакелитовые ручки с тонким слоем силикона. Они приятны на ощупь, не соскальзывают с рук. Кастрюля подходит для всех вид плит – газовых, электрических с открытой и закрытой спиралью, керамических и индукционных. Тройное капсульное дно не имеет воздушных полостей, прогревание происходит равномерно, поэтому позволяет томить продукты длительное время без риска пригорания. В комплекте поставляется крышка из жаропрочного стекла, снабженная паровыпуском. Покупателям нравится, что макаронные изделия не прилипают к стенкам и дну, быстрый нагрев. Можно недорого приобрести посуду с хорошими антипригарными качествами. Однако отмечают несколько недостатков кастрюли – нет носиков для слива, не подходит для посудомоечных машин.
По материалам сайта «МаркаКачества»: 10 лучших кастрюль с толстым дном