Здравствуйте!
Диета изначально была придумана, как метод лечения больных. на сегодняшний день метод актуален для людей с определёнными заболеваниями.
Диета - это исключение или ограничение в рационе конкретных продуктов или их групп.
На сегодняшний день это понятие трансформировалось — в сознании многих прочно укрепилось представление о том, что диета это всего лишь способ снижения веса и даже единственный и безопасный путь к стройности.
Итог: все время появляются новые и новые способы снижения веса, и все они находят своих последователей. Кому-то они даже помогают, правда ненадолго.
Разберём несколько диет, узнаем о пользе и вреде
1. Диета Монтиньяка
Мишель Монтиньяк утверждает, что совсем необязательно ограничивать себя в объемах потребляемой пищи, а нужно всего лишь отказаться от некоторых продуктов.
По его теории, прибавление веса способствуют расстройства поджелудочной железы. На их фоне повышается уровень инсулина, который преобразовывает углеводы в жиры.
По диете Монтиньяку нужно отказаться от следующих продуктов:
- белый сахар,
- пшеничный хлеб,
- рис,
- картофель,
- кукуруза.
Остальные продукты ученый «разрешает» в любых количествах.
Но всем известный закон сохранения энергии и нужно помнить, что, сколько пищи съедено, столько калорий и прибыло. И если их не израсходовать, то все они отложатся в запас.
2. Рисовая диета
Основа рисовой диеты - каждый день съедать 1,5 кг риса, сваренного на воде. И больше ничего.
В таком количестве риса содержится примерно 90 г белка, но рисовый белок не дает организму всех необходимых аминокислот - это минус.
Есть в рисе углеводы и представлены они крахмалом, а жиров в этом продукте нет. Отсутствие жиров блокирует поступление в организм жирорастворимых витаминов – А, Е, D и К, а потребность в витаминах группы В восполняется не более чем на 10%.
Похудеть на такой диете возможно и истощить свой организм отсутствием полноценного белка, полезного жира и качественных углеводов, что непременно скажется и на внешнем виде (кожа, волосы, ногти) и на состоянии здоровья (усталость, раздраженность, апатия).
3. Очковая диета
На очковой диете, придется считать баллы, которые присваиваются тем или иным продуктам.
Согласно такой системе питания человеку разрешено есть все, что угодно его душе. Главное не превысить лимит в 40 очков. Сколько баллов стоит каждый отдельный продукт, приводится в специальных таблицах.
Например, 20 г обжаренной свинины, растительное масло и сало стоят 0 баллов. 1 балл стоят стопка водки и 20 г сливочного масла, а яблоко аж 18 баллов в сутки, за грушу – 23 балла.
Становится понятно, что соблюдая очковую диету можно «набить» желудок жареной свининой, запивая ее водкой. И ничего за это не будет. По большому счету это один из вариантов белково-жировых диет, резко ограничивающих все виды углеводов.
4. Сыроедение по Бирхеру-Беннеру
Врач Бирхер-Беннер утверждает, что термическая обработка, заморозка и консервация убивает энергию солнца в растениях. Энергию Солнца основатель теории сыроедения считал чудотворной и боялся «убить» ее в процессе приготовления пищи.
Питаясь сырой пищей, особенно овощами, возможно, но нужно быть готовым есть и продукты животного происхождения в сыром виде - это уже небезопасно.
Если исключить из рациона мясо, то в организме образуется дефицит многих необходимых компонентов питания от витаминов до белков.
Сам доктор боролся с лишним весом у своих пациентов не только лишь одними сырыми овощами и фруктами. Его система похудения включала в себя целый комплекс: принятие специальных минеральных вод, активный отдых в Швейцарский Альпах, физиотерапию, лечебную физкультуру.
Сыроедение как стиль жизни крайне сложно реализуемо в странах, где более 6 месяцев в году холодно. В летний период возможно, но задумайтесь о здоровье.
5. Французская диета
Смысл этой диеты заключается в том, что энергические поступления в организм сводятся к 800 ккал. Совершенно не учитывается индивидуальный подход и энергозатраты отдельно взятого человека.
800 ккал – это очень мало даже для человека, ведущего не самый активный образ жизни.
Эффект от такой диеты - через неделю истощенный организм начинает запасать те крохи, что попадают в него. Энергия превращается в жир, вместо того, чтобы расходоваться на необходимые организму процессы.
6. Раздельное питание по Шелтону
Система питания основывается на предположении автора, что для разного вида пищи необходима своя среда переваривания. Поедание всего и сразу — смешивает кислотную и щелочную среды и нейтрализует их.
Вследствие чего пирожки с мясом, йогурты с наполнителем, молочная каша и тому подобное – гремучая смесь, убийственная для человеческого организма.
Но любой продукт уже сам по себе содержит белки, жиры и углеводы в тех или иных количествах, а перевариваются они в разных отделах пищеварительной системы и никак не влияют друг на друга.
7. Диета «Один день – один продукт»
Принцип диеты понятен из самого названия.
Все просто: каждый день нужно употреблять только один вид продукта в определенных количествах в течение 6 дней. На седьмой день можно устроить «праздник живота» и есть все, что хочется.
Достигается такое резкое похудение в основном за счет вывода жидкости и использования запасов гликогена в тканях и печени. А жиры остаются нетронутыми.
Диета совершенно не рациональна.
В один день организм получает передозировку одних питательных веществ и абсолютный дефицит других.
Систематическое соблюдение такой диеты приводит к нарушениям обмена веществ. Следовать такой системе питания долго — крайне затруднительно, максимум хватает сил на 2-3 цикла, а дальше возврат к привычным продуктам и образу жизни, новый набор веса.
8. Диета Аткинса
Диете Аткинса очень популярно среди зарубежных звезд и со здоровьем у многих начались проблемы именно после нее.
На сегодняшний день это одна из самых «раскрученных» диет на которой можно похудеть быстро и без голода.
Многие диетологи называют эту диету «билет на тот свет».
Принцип диеты заключается в резком отказе от углеводов. Основу рациона при этом составляют жиры и белки животного происхождения. Такой подход способствует снижению веса, но вызывает массу неприятных побочных эффектов:
- головные боли,
- запах изо рта,
- запоры,
- тошнота,
- головокружения.
Длительный отказ от углеводов приводит:
- к расстройствам работы почек и печени,
- мочекаменной болезни,
- снижению иммунитета,
- сердечнососудистым заболеваниям.
Кроме того, минимальное количество углеводов в питании делает систему сложно переносимой.
На примере 8 популярных диет можно понять, что не одна красота не стоит таких жертв.
Всемирной организацией здравоохранения давно разработаны принципы здорового питания:
- Энергопоступления должны быть прямо пропорциональны энергозатратам.
- Включите в ваше ежедневное меню свежие овощи и фрукты, кисломолочную продукцию.
- Откажитесь от жирного мяса и отдайте предпочтение постной мясной продукции и морепродуктам.
- Готовьте только на растительном масле, а лучше запекайте блюда в духовом шкафу.
- Ограничьте потребление сахара и продуктов, содержащих его.
- Не превышайте объем потребления соли (не более 6 г в сутки), с учетом содержания ее в продуктах.
- Ограничьте потребление алкоголя.
Вот и все принципы здорового питания. Для стройного тела нужен здравый подход: сбалансированное питание, физическая активность, здоровый образ жизни и дисциплина.
Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть!
На какой диете сидели вы? Какой результат?
____________________________________________
Как похудеть раз и навсегда, чтобы вес не возвращался?
⠀
Измените пищевые привычки! Присоединяйтесь к программе питания и научитесь питаться сбалансированно с заботой об организме.
⠀
Переходите по ссылке и пишите “хочу на программу”, я отвечу на все ваши вопросы. https://wa.me/message/MOPSZ67ZNGBAF1
⠀
Все подробности о программе питания смотрите на сайте https://zalina-vartanian.ru/
⠀
Подписывайтесь на канал https://zen.yandex.ru/dietolog_zalina
Читайте мою историю похудения!
⠀⠀Мне не верили, что я была толстой 93 кг и похудела на 39 кг
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.