Первый раз пробуем яйцо!
Я решила, чтобы ребенок наверняка попробовал и белок и желток, сделать скрамбл. Т.е. по факту все перемещаем. Сама очень люблю эту подачу.
На сухой сковороде разбиваем яйцо и постоянно помешиваем. Готовлю до состояния "сухого яйца".
Для деток не безопасно давать яйцо всмятку.
Тарелка:
- Яйцо скрамбл.
- Апельсин. Режем кусочками
- Макароны. Отвариваем в воде без соли и без специй
- Котлета. Куриная грудка и брокколи мелко режем. У меня блендер, который все мелко режет. Лепим котлетки. На сухую сковороду под крышку на 2 минуты с каждой стороны и потом добавляем воды и тугим, чтобы брокколи приготовились.
Итог:
Яйцо попробовал. Реакция я не увидела. Завтра продолжим.
Котлета понравилась. Пока мне нравится давать мясо с овощами именно так, чтобы куриная грудка была не такой сухой.