Как в Башкирии меняются цены на продукты? Об этом стало известно в ходе оперативки в правительстве РБ.
По данным министра торговли и услуг РБ Алексея Гусева, сфера потребительского рынка лидирует по вкладу в ВРП республики (более 13 процентов валового регионального продукта). В торговле у нас занято более 300 тысяч человек – это пятая часть занятого населения. На потребительском рынке работает порядка 45 тысяч объектов, инфраструктура ежегодно развивается.
В I квартале 2023 года ситуация на потребительском рынке развивалась в рамках общероссийских тенденций — под влиянием санкций. Вместе с тем, на региональном потребительском рынке последствия негативных факторов проявились в меньшей степени по сравнению с регионами ПФО.
— Индекс потребительских цен по итогам января-марта 2023 года в Башкирии сложился на уровне 101,2 процента, что ниже среднероссийского значения (101,7). Удалось улучшить свои позиции по уровню инфляции среди субъектов России, — сообщил министр. — Если в декабре прошлого года по индексу потребительских цен мы были на 20-м месте среди регионов, то к марту улучшили свои позиции до 13 места. Этому способствовала работа по стабилизации ценовой ситуации. Региональные торговые сети заключили Меморандум об ограничении наценки на социально-значимые продовольственные товары, действие которого рассчитано на 2023 год.
По итогам трех месяцев 2023 года объем розничного товарооборота в Башкирии вырос на 11,8 миллиарда рублей к уровню соответствующего периода 2022 года и составил 276,3 миллиарда. Оборот оптовой торговли по итогам трех месяцев 2023 года вырос в абсолютном выражении на 3,4 миллиарда рублей и составил 114,3 процента, что резко выделяется на фоне общероссийской тенденции падения до 89,2 процента.
Оборот общественного питания по итогам января-марта 2023 года составил 8,7 миллиарда рублей, что на 1,2 миллиарда рублей выше предыдущих значений. Продолжается работа по обеспечению качества питания в общеобразовательных организациях. ГКУ «Управление социального питания» проводит оценку исполнения государственных и муниципальных контрактов. Сокращается количество жалоб по школьному питанию.
В Башкирии сейчас действует семь производств и 131 раздаточный пункт «Молочной кухни». В 2023 году предстоит создать молочный цех по первичной переработке молока, что позволит отказаться от промежуточного звена в виде молокоперерабатывающего завода и снизить себестоимость готовой продукции.
Всего продукцией «Молочной кухни» в I квартале 2023 года обеспечено более 24,5 тысячи получателей: беременных женщин, кормящих матерей, детей в возрасте до трех лет, членов семей участников СВО (604 человека).
Одним из приоритетов остается поддержка местных производителей и содействие продвижению их продукции.
— В целом, мне кажется, состояние торговли — очень важный индикатор состояния экономики. На мой взгляд, все неплохо идет, — отметил Глава Башкирии Радий Хабиров. — Прошу продолжить работу с индексом потребительских цен, чтобы не «хулиганили» у нас. По молочной кухне: когда будете открывать новые предприятия — докладывайте мне, вместе съездим, посмотрим. Также осенью или перед началом учебного года я хотел бы послушать доклад, как подготовили школьные столовые, как организовано питание школьников. Все-таки там большие деньги — и наши, и федеральные.