Существует множество семян, подходящих для выращивания микрозелени. Вот некоторые из них:
- Редис: быстрорастущее семя, отлично подходит для новичков. Высаживайте его в грунт и через несколько дней у вас будет свежая, остро-пряная микрозелень.
- Горчица: еще один простой вариант для выращивания микрозелени. Горчица быстро растет и имеет острый вкус.
- Пшеница: одно из самых популярных семян для выращивания микрозелени. Пшеница дает сочную, сладкую зелень, которая отлично сочетается с салатами и бутербродами.
- Шпинат: это семя дает более мягкую и нежную зелень, которая отлично подходит для смузи и салатов.
- Лук: семена лука дают острый и пикантный вкус. Он хорошо сочетается с другими микрозелеными и добавляет остроты в ваше блюдо.
- Фенхель: это семя дает сладковатый аромат и вкус аниса. Фенхель отлично сочетается с рыбой, овощными салатами и другими блюдами.
- Кинза: семена кинзы дают красивую зеленую микрозелень с приятным, освежающим ароматом и вкусом.
- Базилик: это семя дает микрозелень с сильным ароматом и вкусом базилика. Он хорошо сочетается с томатами, сыром и другими продуктами.
- Арбузная и гранатовая косточки: эти семена дают зелень со сладким, освежающим вкусом, который отлично подходит для салатов и других блюд.
- Салат: семена салата дают сочную, нежную микрозелень с легким ореховым привкусом. Она отлично сочетается с другими овощами и зеленью.
