Рецепт кофе «Горящая лава» включает в себя несколько ингредиентов: 3 чашки свежесваренного кофе из кофеварки, 8 столовых ложек коньяка, цедру половины лимона и один апельсин, 1 щепотку корицы и мускатного ореха и 8 кусочков сахара. Для приготовления необходимо смешать мускатный орех, корицу и цедру с 6 ложками коньяка в металлической посуде и подогреть. Затем надо добавить сахар и подлейте коньяк, вылейте его в сахар. После этого нужно вылить кофе в горящую лаву и хорошенько размешать. Готовый напиток должен быть очень горячим.
Кофе с бананами и с мороженым — это другой вариант напитка. Для его приготовления необходимо смешать 2 чашки свежесваренного кофе с 2 шариками ванильного мороженого и порезанным бананом. Все ингредиенты хорошо перемешать и подавать в высоком стакане.
Рецепт "Банановый коктейль"
Ингредиенты:
Банан – 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Крепкий не горячий кофе — 150 мл
Мороженое ванильное — 100 г
Приготовление:
Для приготовления бананового коктейля нарежьте банан крупными кусочками и положите в блендер. Добавьте сахар и крепкий охлажденный кофе. Взбейте смесь до однородности. Добавьте ванильное мороженое и хорошо взбалтайте, чтобы масса получилась однородной. Готовый коктейль подавайте в бокалах.
Рецепт "Лимонный кофе"
Ингредиенты:
Крепкий черный кофе – 500 мл
Мед – 3 ст. л.
Сок лимона — по вкусу
Приготовление:
Для приготовления лимонного кофе надо заварить очень крепкий черный кофе (50-60 г кофе на 500 мл воды). Сваренный кофе профильтруйте через специальные конверты из фильтровальной бумаги. Добавьте сок лимона и мед в отфильтрованный кофе.
Используя крепкий кофе, сахарную пудру, виски и сырые яичные желтки, вы можете приготовить напиток под названием «Черный кот». Для приготовления, надо растереть желтки с сахарной пудрой, и далее добавлять виски постепенно. Затем, полученную смесь надо налить в чашку и добавить только сваренный черный кофе.