И так.... Обед:
- Суп Щи со свежей капустой
- Макаронник с говядиной
- Соленые огурцы
- Компот
Такие обеды мы начали практиковать когда младшая дочь готовилась идти в детский сад и многие рецепты прижились у нас до сих пор. По-этому рекомендую 👍🏻
Суп Щи со свежей капустой
Курица (у меня куриные плечики)
Капуста
Картофель
Морковь
Соль по вкусу
Сначала отвариваем курицу, снимаем пенку.
Добавляем, нарезанную соломкой капусту. Через 5-10 минут добавляем, нарезанный брусочками картофель. И через 5-10 минут, нарезанную соломкой морковь. Варим, помешивая, до готовности. Солим по вкусу.
Суп готов.
Макаронник с говядиной.
Говядина
Лук
Макароны
Яйца
Сыр
Сливочное масло
Соль по вкусу
Говядину и лук пропускаем через мясорубку, солим и тушим. Если мало бульона, добавляем немного воды. Готовим до готовности, бульон полностью не выпариваем, тогда получится сочнее.
Макароны отвариваем до готовности. Промываем. Добавляем сливочное масло и соль по вкусу. В остывшие макароны добавляем яйца, я добавляла 2. Перемешиваем.
Форму смазываем растительным маслом.
Выкладываем половину макарон, распределяем по дну формы. Сверху выкладываем фарш. И второй слой макарон. Засыпаем тёртым сыром.
Выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов.
Очень вкусно и ароматно.
Дети в восторге😋😋😋
Дополняем обед солененькими огурчиками. На десерт Компот
Ну или вкусный и ароматный чаёк
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #каквдетскомсаду #обед