Задумывались ли вы как мы оцениваем уровень технического развития цивилизации? В основном это делается в сравнении с уровнем достигнутым нами, боковые же ветки развития тех или иных технологий современным человеком практически не рассматриваются по не знанию узкой специализации предмета.
Считается, что микроволновую печь изобрел Перси Спенсер случайно положив бутерброд в фольге на магнетрон. Хотя это полуправда, сегодня СВЧ техника получила широкое распространение на каждой кухне.
В основе работы микроволновых печей лежит взаимодействие радиоволн с продуктом. При этом основной нагрев продукту передаётся благодаря диэлектрическому нагреву. Многие диэлектрики, оказавшись в электрическом поле, поглощают немного энергии на свою поляризацию — молекулы выстраиваются вдоль линий силового поля, подобно маленьким стрелкам компаса в магнитном поле. Если изменить направление внешнего электрического поля, энергия снова будет потрачена на поляризацию в другую сторону. Если быстро менять направление электрического поля, то вся эта энергия, затрачиваемая на поляризацию, в конечном итоге превратится в тепло. Чем чаще менять направление электрического поля, тем больше тепла в диэлектрике выделяется.
Впервые явление диэлектрического нагрева наблюдали Э.В.Сименс в 1864 г. и И.И. Боргман в 1886 г., исследовав нагрев стеклянной стенки лейденской банки при её заряде и разряде.
Однако кроме прямого воздействия микроволн на продукты, существует метод называемый ТВЧ (токами высокой частоты) нагрев диэлектрических материалов.
И распространение гончарного искусства в древности с первого взгляда никак не ассоциируется с высоким технологическим уровнем працивилизации. Однако некоторые артефакты в разрезе рассмотрения применения ТВЧ нагрева (не для производства керамики, а для ее использования) очень хорошо укладываются в изображенные предметы. Кроме того ряд использованных решений превосходит даже наше знание о природе используемых процессов, однако надо знать куда смотреть, а не увлекаться фрактальными антеннами в виде азиатских гипсовых решеток.
Перерисовывая заглавную картинку интерпретаторы изображают костер под амфорой, в которую выливают жидкость. Только вот никакого костерка в оригинале не рисовали. Забыли наверное. Мы то умнее, или ...
Поддержать автора канала на чашку кофе можно по этой ссылке.