Филе индейки с овощами
Как то в интернете попалась статья. Чем питаются стройные певицы. Наталья Метлицкая, Татьяна Овсиенко и другие. Они едят диетические блюда, в частности индейку. У меня есть такой рецепт. 👇
Продукты.
Филе индейки - 250 гр
Лук - 85 гр
Морковь - 70 гр
Чеснок - 15 гр
Сметана - 50 гр
Вода - 200 мл.
Филе индейки помыть и нарезать полосками. Почистить лук, морковь и чеснок. Порезать кто как хочет. Я лук нарезала полукольцами, морковь кружочками. Чеснок можно раздавить прессом, но я просто порезала.
Сложить эту красоту в кастрюлю, залить водой и положить сметану. Колличество продуктов произвольное. У меня на две порции. Кто хочет может положить масло или обжарить лук с морковью и чесноком. Полет фантазии большой. Я стараюсь есть меньше жирного, поэтому масло не добавляю. Хватает сметаны.
Тушить на медленном огне 30 минут или до готовности овощей. Блюдо получается вкусным и диетическим.
Приятного аппетита.