Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

6. Копаю одуванчики.

Сегодня продолжала чистить участок. Погода стоит дождливая, земля мокрая до невозможности. Начала копать землю под третью грядку. Раз копну и стою пять минут корни вычищаю. Каждый ком земли руками разламываю, выбираю. Живности в земле огромное количество. И проволочник разных видов, и слизни. Только дождевым червям рада. Слизней приходится тоже выковыривать из комьев. Землю не провернуть – мокрая глина. Вскопала треть грядки. Подумала, взяла красный перец и посыпала на вскопанное. Как раз дождь по прогнозу, пусть погоняет эту гадость. Выкапываю одуванчики перед грядками. Корни собираю. Настою на водке. Местные эти корни собирают и сдают за деньги. Листьев тоже насушила. Буду соль делать с зеленью. Крапиву, одуванчик, зеленый лук, листья чеснока. Хочу попробовать с травками. Очень люблю чесночную соль, с куркумой. А сейчас еще такую сделаю. Ранней весной, когда только полезли одуванчики, мы с собаками каждый день тазиками салат из листьев ели. Собаки прямо из рук выхватывали. Не устаю у

Сегодня продолжала чистить участок. Погода стоит дождливая, земля мокрая до невозможности. Начала копать землю под третью грядку. Раз копну и стою пять минут корни вычищаю. Каждый ком земли руками разламываю, выбираю. Живности в земле огромное количество. И проволочник разных видов, и слизни. Только дождевым червям рада. Слизней приходится тоже выковыривать из комьев. Землю не провернуть – мокрая глина. Вскопала треть грядки. Подумала, взяла красный перец и посыпала на вскопанное. Как раз дождь по прогнозу, пусть погоняет эту гадость.

Здесь одуванчики уже выкопаны, перцем посыпано.
Здесь одуванчики уже выкопаны, перцем посыпано.

Выкапываю одуванчики перед грядками. Корни собираю. Настою на водке. Местные эти корни собирают и сдают за деньги. Листьев тоже насушила. Буду соль делать с зеленью. Крапиву, одуванчик, зеленый лук, листья чеснока. Хочу попробовать с травками. Очень люблю чесночную соль, с куркумой. А сейчас еще такую сделаю.

Между домом и грядками расчищаю.
Между домом и грядками расчищаю.

Ранней весной, когда только полезли одуванчики, мы с собаками каждый день тазиками салат из листьев ели. Собаки прямо из рук выхватывали. Не устаю удивляться, все рекомендуют вымачивать листья, а я просто рвала и в салат резала. В молодых листьях никакой горечи не чувствуется.

Листьев посушила.
Листьев посушила.
И корней накопала и помыла. Сейчас сохнут.
И корней накопала и помыла. Сейчас сохнут.

Настроение понемногу улучшается, когда земля приходит в более-менее приличный вид.

Завтра, если дождя не будет, надо огурцы высаживать. Большие выросли. А температура еще низкая. Жалко, если померзнут. Но еще неделю вряд ли продержатся в стаканчиках. Уже усики выпустили, ищут опору, чтобы зацепиться. Надо придумать чем укрыть.

Огурчики на улице стоят, закаляются.
Огурчики на улице стоят, закаляются.