...Читать далее
- Картофель - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- Чеснок - 2 зубчика
- Имбирь - 1 столовая ложка
- Красный перец чили - 1 штука
- Кокосовое молоко - 400 мл
- Томатная паста - 2 столовые ложки
- Овощной бульон - 500 мл
- Кориандр - 1 пучок
- Куркума - 1 столовая ложка
- Соль, перец, оливковое масло для жарки