Выяснилось, что привычные всем овощи, вдруг оказались фруктами.
Ого-го, так какие же фрукты мы покупаем в овощных отделах?
*
Сидландия - семена и саженцы декоративных растений для сада и дома, кедр атласский сосна бунге криптомерия клен гиннала клен серебристый маакия акантопанакс сумах багрянник японский акация декенея фисташка пальмы суккуленты и многое другое
*
Для сначала нужно рассмотреть термины "фрукт" и "овощ".
Что делает что-то фруктом, а что - овощем?
Плод - это "семенная часть растения, которая нуждается в опылении для роста и распространение которой продолжает расширять вид".
Овощ - это стебель, лист, луковица, корень или другая часть растения.
Но существует множество заблуждений о том, что считать плодом, а что нет.
Знаете ли вы, что с юридической точки зрения помидоры считаются овощами?
С ботанической точки зрения помидор—это плод-ягода, состоящая из завязи вместе со своими семенами цветущего растения.
Однако помидор считается "кулинарным овощем", потому что он
- имеет гораздо более низкое содержание сахара, чем кулинарные фрукты,
- более острый, чем сладкий,
- его обычно подают как часть салата или основного блюда, а не как десерт.
Верховный суд в штатах постановил, что помидор считается овощем, потому что их используют как таковые.
Продукты, перечисленные ниже, многие считают овощами, но по определению они являются фруктами.
1. Стручковая фасоль
Это очень удивительно, но стручковую фасоль на самом деле следует считать фруктом.
Это связано с тем, что стручковая фасоль содержит семена, которые обеспечивают размножение вида.
Несмотря на то, что на вкус они не сладкие и люди всегда называют их овощами, технически они являются фруктами.
2. Баклажан
Хотя мы не стали бы есть баклажаны сырыми, они считаются ягодами. Только очень большие.
Они не такие сладкие, как ягоды, и, возможно, не подходят для утреннего йогурта, но технически это тоже фрукт.
3. Оливки
Опять же не совсем понятно, к какой пищевой группе относятся оливки.
Мы бы никогда не подумали, что это фрукт. Но это так, потому что они растут из цветка оливкового дерева. А это технически делает их фруктом.
Семена олива европейская ( olea europaea )
4. Тыква
Тыквы, как и цукини или кабачки, растут из цветка.
Это означает, что технически они являются фруктами.
Удивительно, не правда ли?
5. Огурцы
Еще более удивительным является тот факт, что огурцы - это тоже фрукт.
Однако их вкус немного слаще, чем у других фруктов в этом списке.
Поэтому, возможно, вам будет легче поверить в то, что огурцы - хорошее дополнение к вашему фруктовому салату.
6. Перец
Да, даже очень острые перцы - это фрукты.
Возможно, несложно поверить, что перец - это фрукт. Хотя их всегда считали овощами.
Но все перцы происходят из цветов, а это значит, что все перцы (даже очень острые) считаются фруктами.
ПОСТАВЬ ЛАЙК И ПОДПИШИСЬ, ЕСЛИ ТЕБЕ ИНТЕРЕСНА ТЕМА РАСТЕНИЙ!
*
купить семена и саженцы хвойных и лиственных растений для сада и дома в Seedlandia.ru
*
ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Зрелые сады ... Потерянный рай или заросшая пустыня?
Туннельное зрение и сказочные цветочные арки
19 идей садовых дорожек – красивые дорогие и бюджетные образы для стильной дорожки
Идеи контейнерного сада, контейнерное садоводство от и до
Как избавиться от слизней: 10 быстрых способов спасти садовые растения