- Вам понадобятся:
- куриная грудка (1-2 шт.)
- фунчоза
- лук (1 мал.)
- морковь (1 мал.)
- болгарский перец (1 шт.)
- кабачок (1 мал.)
- баклажан (1 мал.)
- помидор (1 ср.)
- соевый соус
- соль, перец
- Способ приготовления:
- Фунчозу залить кипятком на 20 мин, посолить.
- Все режем соломкой.
- Обжариваем курицу, солим, перчим. Вытаскиваем.
- Овощи обжариваем в порядке: лук, морковь, болг. перец, баклажан, кабачок, помидор. Солим, перчим.
- К овощам добавляем грудку, фунчозу, соевый соус, хорошо перемешиваем.
