Все-таки наша жизнь складывается из мелочей!
Когда проникаешься этими романтическими, южными, солнечными сказками, всегда хочется хоть немножко побывать в теле этих героинь! Но, увы... Однако, если не можешь переселиться в чужое тело, то добавить в свою жизнь хотя бы частичку этой сказки может каждая.
Как на счет приготовить себе на завтрак (или на ужин в выходной день?) напиток из любимого сериала?
Чтобы полакомиться чем-то необычным и почусствовать себя героиней сериала
Герои всех турецких сериалов предпочитают проводить беседы за чашечкой вкусного турецкого кофе. А в сериале ПВМД Дениз был владельцем целого кафе, в котором делал шикарный горячий шоколад.
Ну и эпизод с ночью хны, где девушки пили щербет - традиционный напиток, которым невеста угощает гостей, сложно забыть.
Горячий шоколад
Ингредиенты:
- 200 грамм горького шоколада;
- 700 мл молока;
- 300 мл 20% сливок;
- 2 палочки корицы.
Приготовление:
- Соединяем молоко со сливками, ставим на плиту и доводим до кипения. Не кипятим!
- Корицу разминаем в ступке и кладем в молоко
- Настаиваем пять минут, пропускаем через сито, добавляем разломленную шоколадку и тщательно размешиваем венчиком.
Турецкий чай
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки листового чая;
- 300 мл холодной воды;
- турецкие сладости
Приготовление:
- 2 столовые ложки чая кладем в верхний заварник.
- Нижний чайник заполняем чистой холодной водой и ставим сверху верхний заварник.
- Отправляем чайники на плиту и доводим до кипения
- Большой чайник заполняем недостатком воды и снова отправляем все вместе на огонь.
- Как вода закипит, уменьшаем огонь и настаиваем на плите пять-семь минут.
- Чай разливаем по стаканам и подаем со сладостями (выбирайте пахлаву или лукум для полного колорита)
Щербет из розы с малиной
Ингредиенты:
- Сушеные лепестки роз - 6 ст.л;
- 0,5 кг малины;
- сок половины лимона;
- 6 ст.л. сахара;
- 8 стаканов воды;
- 1 ст.л. поджаренных зерен кунжута (для декора).
Приготовление:
- Лепестки и малину заливаем водой, доводим до кипения и держим на огне 8-10 минут.
- Процеживаем напиток через сито, добавляем лимонный сок, сахар и варим, чтобы жидкость немного загустела.
- Выключаем огонь, накрываем крышечкой и даем настояться.
- Для подачи посыпаем налитый в кружки щербет кунжутом и добавляем лед.