Этот пирог получится даже у тех, у кого «лапки». Рецепт настолько прост, что не понадобиться ни миксер ни блендер. Готовится из продуктов, которые есть дома у каждого. Нереально шоколадный, ароматный, влажный и вкусный. По вкусу почти как брауни.
Нам понадобится:
- яйцо - 1 шт
- сахар - 200 гр
- молоко - 100 мл
- растительное масло - 60 мл
- мука - 125 гр
- какао - 65 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик
- теплая вода - 120 мл
- грецкий орех - 80гр (можно и без него)
- шоколад для украшения
Приготовление:
- Смешиваем яйцо, сахар, ванилин и соль.
- Добавляем теплое молоко и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
- Затем добавляем муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.
- К получившейся массе добавляем 120 мл теплой воды и еще раз перемешиваем до однородности.
- Добавляем некрупно нарубленные орехи. Форму для запекания выстилаем пергаментом и выливаем туда тесто.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
- Достаем пирог из формы, выкладываем на тарелку и оставляем остывать.
- Тем временем в маленьком ковшике растапливаем шоколад с небольшим кусочком сливочного масла.
- Пирог наш немного остыл, покрываем его растопленным шоколадом и подаем к столу. Можно украсить орехами по желанию.
Приятного чаепития!
#пирог #рецепт #шоколадныйпирог