Пирог а-ля брауни

Этот пирог получится даже у тех, у кого «лапки». Рецепт настолько прост, что не понадобиться ни миксер ни блендер. Готовится из продуктов, которые есть дома у каждого. Нереально шоколадный, ароматный, влажный и вкусный. По вкусу почти как брауни.

Нам понадобится:

1. яйцо - 1 шт
2. сахар - 200 гр
3. молоко - 100 мл
4. растительное масло - 60 мл
5. мука - 125 гр
6. какао - 65 гр
7. разрыхлитель - 1 ч.л.
8. соль - 0,5 ч.л.
9. ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик
10. теплая вода - 120 мл
11. грецкий орех - 80гр (можно и без него)
12. шоколад для украшения

Приготовление:

• Смешиваем яйцо, сахар, ванилин и соль.

• Добавляем теплое молоко и растительное масло. Тщательно перемешиваем.

• Затем добавляем муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности.

• К получившейся массе добавляем 120 мл теплой воды и еще раз перемешиваем до однородности.

• Добавляем некрупно нарубленные орехи. Форму для запекания выстилаем пергаментом и выливаем туда тесто.

• Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

• Достаем пирог из формы, выкладываем на тарелку и оставляем остывать.
• Тем временем в маленьком ковшике растапливаем шоколад с небольшим кусочком сливочного масла.

• Пирог наш немного остыл, покрываем его растопленным шоколадом и подаем к столу. Можно украсить орехами по желанию.

Приятного чаепития!

#пирог #рецепт #шоколадныйпирог