Ингредиенты:
- 100 г. риса;
- 200 мл. воды;
- 200 мл. молока;
- 80 г. очищенной тыквы;
- соль/сахар по вкусу;
- 20 г. сливочного масла.
Приготовление:
Рис очищаем от сора и тщательно промываем до чистой воды. Засыпаем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем щепотку соли, доводим до кипения и варим 10 минут на среднем огне.
Тыкву очищаем от кожуры, семян и всего что нам не нравится. Натираем на крупной терку, можно порезать мелким кубиком (по желанию).
Как только рис впитает всю воду, заливаем молоко, добавляем тыкву и сахар по вкусу. Доводим до кипения и варим в течение 10-ти минут. Чем дольше будем варить, тем гуще получится каша, ориентируйтесь на свой вкус. При подаче кладём в кашу кусочек сливочного масла.
Благодарю Вас за лайки и комментарии!
Приятного Вам аппетита!